常吃一道菜，潤腸通便降血糖

提起白蘿蔔，那可算得上是家喻戶曉的蔬菜了，中國有句俗話說的非常好：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」，說的就是白蘿蔔的食療價值。

白蘿蔔中大量的膳食纖維更是能夠起到潤腸通便，改善胃腸道功能。而且蘿蔔對降糖也非常有好處，下面給大家介紹一下白蘿蔔很好的吃法：

白蘿蔔最好這樣吃：

因為白蘿蔔具有潤腸的功效，所以最好晚上吃白蘿蔔，這樣不僅可以幫助人體消化一天的食物，還可以起到潤肺清火的功效。

食譜推薦一雞湯白蘿蔔絲

材料：

白蘿蔔200克，紅椒30克，胡蘿蔔100克，植物油、食鹽、雞湯、香菜各適量。

做法：

1、將白蘿蔔、胡蘿蔔洗凈，去皮切絲；紅椒洗凈切片備用。

2、鍋中倒油燒熱，放入白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲、紅椒片翻炒片刻，盛出。

3、將準備好的雞湯煮沸，加入剛剛盛出蔬菜，熟後用鹽調味，撒上香菜即可。

功效：

雞湯白蘿蔔絲可以起到養心潤肺、降血脂、降血糖以及穩定血壓的作用，還可以增強人的消化功能。

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