上火？「這裡」疼，還便秘，送你一個「偏食療法」！

火原本是人身體里必備的，不可短少的，要是火沒有了，那人的生命也就中止了，中醫以為這就是所謂的「生命之火」。人體里的火在一定範圍內是必需的，但是超越正常範圍的火那就不是好火了，這就是所謂的「上火」。比方呈現咽喉腫痛、便秘等。上了火，那就需求降火，把火降到人體所能接受的範圍之內。

中晚餐則是偏食白菜、苦瓜、絲瓜、綠豆、綠豆芽、芹菜、油菜等清肝瀉熱的食物，多吃就會利腸通便， 能夠協助降火。上火了，最好辣椒不要吃，辣椒自身就是熱性的，你原本就上火了，要是吃了，熱上加熱，只會更上火，而不會降火。

上火了，也能夠多吃些水果，經常吃些水果有益於身體安康。《黃帝內經》說：「五果為助。」這裡的五果不單單指五種水果，而是指眾多水果。吃對了，也能夠幫助降火，假若吃不對，那只會「推波助瀾」。

西瓜屬於涼性水果，對除煩止渴、養心安神有一定的作用，解了暑氣，順便降了火，一箭雙鵰。

普通寒涼的水果有西瓜、葡萄柚、椰子、橘子、山竹、番茄。而熱性水果有龍眼、芒果、榴槤等。除了熱性和寒性，還有一種在兩者之間的平性水果，像是番石榴、木瓜、櫻桃、桑葚、柳橙等都是。當感冒的時分，寒涼及熱性的水果要少吃，此時可多吃一點平性的水果。

科學的「偏食」對身體極有益處，在廚房裡能找到很多葯食同源的食材，明白了它們的成效，可以依據小病小痛來選擇食物，且停止恰當的「偏食治療」。當然，不要單單只吃這麼一樣，不然營養跟不上。

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