宋美齡吃飯時有一習慣，保持了幾十年，讓來客都痛苦不堪！
近代以來，最有名的女性應該是「宋氏三姐妹」，即是宋靄齡、宋慶齡、宋美齡，三人都嫁給了當時中國社會中最有權以及最有錢的人，在一定程度上影響了中國的歷史進程，也因而成為世界關注的焦點。
其中三姐妹中最活躍的當數是宋美齡，宋美齡作為當時國民政府的第一夫人，常常活躍在世界的舞台中央，特別是在抗戰期間，宋美齡多次赴美，演講、募捐等等，為中國爭取了不少的外援，她以中國古典女性特有的形象，給西方人留下了深刻的印象。
但是據熟悉宋美齡的人透露，就是宋美齡在飯桌上有一個習慣，而這個習慣讓每一個去做客的人都痛苦不堪，而且這個習慣保持了幾十年之久，讓人印象深刻。
宋美齡自小收到西方教育，後來回國後國家貧窮，宋美齡提倡新生活運動，提倡勤儉節約，當時的從自己做起，也有人說宋美齡是為了保持身材，宋美齡往往吃的比較少。同時她又是一個不喜歡浪費的人，所以那些多的食物，往往就只能由跟她同桌吃飯的人解決了。
根據在蔣介石身邊工作多年的翁元介紹，宋美齡特別喜歡給客人奉菜，但是幾乎所有客人都害怕她奉菜。其中備受這一習慣煎熬的是蔣介石的兒子蔣經國，據說每次一家人在吃飯的時候，作為母親的宋美齡經常給蔣經國夾菜，蔣緯國明明已經吃的很飽了，再也吃不下了。可是已經夾在面前的菜一定要吃完，不然宋美齡是肯定會不高興的。
看來每個人去完蔣介石的府邸，在用完餐之後，必定是滿載而歸！
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