五花肉這樣做真好吃，不油不膩，又香又酥，一人能消滅一大盤！
都說會吃的人不吃瘦肉，五花肉才最香。我覺得有道理，紅燒肉、回鍋肉等等這些下飯菜還真得用五花肉才好吃。今天咱們不紅燒，也不回鍋，大家跟我來做一道不油不膩又香又酥的五花肉美食，別說男人愛吃，愛美的女人們也會喜歡，大家跟我來。
材料：五花肉1塊、鹽少許。對，材料就是這麼簡單，只有兩樣。靜默成詩的食譜，總是找簡單又好吃的做法出來分享給大家。
把五花肉切成合適的大塊兒，抹上鹽，放進保鮮盒裡，然後放冰箱腌制幾小時，讓五花肉入味兒。
腌制好以後，取出，拿一根針，把它的肉皮紮上無數個小孔洞，別扎少了，扎的多了，做出的來的肉皮才是酥的。
然後把五花肉放進空氣炸鍋。現在空氣炸鍋很普遍，大多數家庭都有，用它做美食很方便也很健康，因為省油。孩子們都愛吃炸薯條炸雞翅炸雞腿什麼的，用普通的鍋用油來炸，熱量太高不健康，用它來炸可以不用油，健康的很。
然後調至200度，40分鐘，按下開始鍵。
40分鐘後，已滿室飄香，打開空氣炸鍋的拉籃，看，無油炸五花肉，色香味俱全，它的油脂已被高溫逼出來，肉皮很酥，肉很香。
這樣炸出來的五花肉，不油也不膩，切成片，夾在烙餅或其他薄餅或是燒餅當中，您就大口地吃吧，那個香喲！
小貼士：1、五花肉的肉皮一定要扎很多很多小孔洞，這樣炸出來的五花肉的肉皮才酥而不是硬；2、關注靜默成詩，我會與大家分享更多美食的做法。
※紅燒牛肉麵，這樣做肉軟而不爛湯汁紅亮清澈，味道也是尤其好
※涼麵這做法簡單又好吃，我能連吃三碗，調味兒的秘訣告訴你
※油菜這樣做才最好吃，營養均衡味道一流，連孩子都搶著吃
※這個小餅又香又軟可好吃了，補血還養胃，不吃三五個不罷休
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※不用一滴油，這樣做烤翅香脆又不糊，好吃極了！
※花菜這樣炒，一滴油都不用放，但卻又香又好吃，一盤都沒吃過癮！
※五花肉這樣炒真不錯，簡單又好吃，一次一大塊，一點也不膩
※麵粉這樣做最好吃，比餃子香，比油炸糕酥脆，一次一鍋不夠吃！
※二斤豬肉，一把芹菜這樣做最好吃，不炒不煮不油炸，太香了
※這才是雞翅最好吃的做法，不用一滴油，兒子一下吃半鍋！
※這是五花肉最好吃的做法，比紅燒肉簡單，比扣肉香，一次吃一斤都不夠吃！
※五花肉還能這麼做？不用炒，放兩塊腐乳全搞定！連吃一星期，太好吃了
※皮皮蝦這樣做才好吃，一點也不柴，一口咬下去全是肉！
※五花肉這樣才最好吃，不油膩又開胃，孩子搶著愛，煮一鍋米飯都不夠
※這才是雞翅最好吃的做法，不用一滴油，兒子一下吃半鍋
※捲心菜別再炒著吃了，這樣做比肉還香，好吃不貴，給肉都不換
※這菜很便宜，每周必吃一兩頓，好吃還降血脂，真不錯！
※肉這樣炒保證好吃，不會太辣，還會有一點甜哦，讓每天都不一樣精彩！
※這樣做的豬肉大蔥餡，餃子不好吃才怪，值得一試哦
※五花肉這樣吃，比炒著吃都好吃，香辣可口，你能吃幾斤？
※這才是土豆最好吃的做法，不用油不用鹽，比肉還好吃，一天三頓吃不膩
※饅頭這樣做才更好吃，柔軟香甜，好吃又好看，孩子一頓能吃三個！
※饅頭這樣做才好吃，不用一滴水，做出來又香又白又嚼勁，值得收藏
※紅燒肉這樣做好吃不油膩，只需跟這兩樣東西搭配，不學你會後悔！