老中醫建議：菱角雖好，但這兩類人別碰，不然後悔也沒用

菱角的功效與作用：菱角具有補脾胃、強健關節的作用 在《本草綱目》中記載菱角具有「安中補五臟之功」的作用，同時還記載其具有補脾胃，強股膝，健力益氣的作用。而現代臨床研究發現，其對於胃癌、乳腺癌等具有很好的抑制作用。 菱角的功效與作用：排毒 菱角性涼，味甘具有清熱解毒的作用。可以緩解皮膚疾病，治療皮膚膿瘡。

菱角糖水。將剝好殼的菱角和紅薯或者紫薯一同煮水，帶出鍋時加入冰糖(菊花冰糖更佳)。 功效：滋補脾胃，潤腸道，同時秋季多食用可起到降肺火的作用。紅薯可含有大量的膳食纖維可潤腸道，改善秋燥帶來的便秘和皮膚乾燥問題。 菱角、薏米、紫藤、訶子等量煎水飲用，具有治療食道癌和胃癌的作用。

菱角食用禁忌有哪些？ 1.新鮮的菱角不能吃 新鮮的菱角中含有寄生蟲，尤其是薑片蟲子，計生與身體的小腸中，容易導致腹瀉、腹痛，嚴重會引發貧血和浮腫。 2.菱角不宜和豬肉、蜂蜜同食 菱角和豬肉、蜂蜜等一同食用，會導致肝痛，傷害肝臟，並且還會出現腹脹和消化不良等現象。另外，菱角性味寒涼，脾胃虛弱的人群盡量少吃。

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