給高考的孩子來一款好喝的奶湯鯽魚，一個竅門教會你，祛濕又滋補
鯽魚一般是喝湯，怎麼把它熬成白白的鯽魚湯呢。這還的從我家小妮上高三時說起，我家小妮愛吃魚，各種魚都喜歡，春夏之交鯽魚做湯最好，直到一次做湯忘記放醋，白白的湯汁讓小妮一次就喜歡上了這款奶湯鯽魚，真的這湯汁濃郁，營養豐富對於孩子來說真的再好不過了。
材料。
鯽魚，蔥，姜，胡椒，鹽，香菜，花生油。
做法。
1，鯽魚洗凈，各種調料備用。
2，鍋里放油燒熱。
3，放入蔥，姜鯽魚煎。
4，反正面都煎一下。
5，倒入清水，大火燒開，改中火燉。
6，香菜蔥切末。
7，熬到湯汁變濃即可。
8，加入鹽，胡椒調味，放入蔥和香菜末。
9，一碗濃郁的奶湯鯽魚就OK了。
峰兒話語。
做濃湯主要是火候的掌握，濃湯就要用大一些的火來燉才會有這樣白白的湯。
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※奶白色鯽魚豆腐湯，給孩子補鈣我就給他喝這個！
※一鯽魚吃不到魚刺，我只服這種做法，上鍋一燉，骨酥刺爛，真好吃
※別再用鯽魚去燉豆腐了，和它一起燉更美味！一大鍋不夠喝！
※鯽魚和它天生是一對，湯白魚鮮沒腥味，吃一次饞一輩子
※鯽魚菌菇湯這樣做鮮掉眉毛，只要注意這幾點，湯汁奶白，鮮美好喝
※學會鯽魚的這種做法，吃一次饞一次，酥脆可口，連魚刺都不用吐！
※這樣燉鯽魚湯又白又濃，家有孕婦、小孩的看過來！
※燉鯽魚湯時，用上兩個竅門，燉出白色的鯽魚湯，而且喝起來還不腥
※喝一碗「奶白色鯽魚湯」，整個人都精神起來了
※這才是鯽魚最好吃的做法，方便快手又無油煙熏蒸，你一定要試一次
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※一頭豬把魚當飯吃，餐餐吃得起鯽魚，一聞豬身腥味撲鼻
※煮鯽魚時，加入這種豆子，濕氣沒有了，胃變好了，腎也更強了
※這樣熬鯽魚湯，鮮到骨頭都吃光！
※鯽魚還是老的好吃，沒想到這樣一個小塘居然有十米深，全是老鯽魚