天氣太熱沒胃口？這幾樣家常菜是時候拿出來了！
伴隨著夏季的來臨，好多人都因為太熱的緣故而失去了胃口。不過我今天給大家帶來的可是一個好消息，那就是傳說中的夏季開胃小炒，作法簡單，功效明顯。
最先出場的就是我們所熟知的尖椒炒肉，做法簡單，原料的價格也十分的親民，是夏季開胃的不二選擇。
不過需要準備的原材料比較多，主料：五花肉、青紅辣椒、香菜；調味品：醬油、鹽、雞精、姜蒜、八角、花椒、蔥；佐料：豆瓣醬、蚝油
首先把姜蒜切片，辣椒切圈、蔥切圈、香菜切段，分別放到不同的盤子中備用。然後把五花肉洗乾淨，切片。這個相信對會做飯的人來說都是小菜一碟，具體的形狀看上圖就可以了。
然後就是炒肉了，就跟我們平時炒肉差不多，但是要注意料一定要放全，先是放入花椒和八角把味炒出來，之後放入肉片，炒至變色。再往鍋中下入姜蒜片、豆瓣醬炒入味。
再往鍋中加入蚝油、醬油等調味品炒香，加入適量的水，煮十分鐘之後加入白糖、雞精、香菜炒入味就可以出鍋了。這時一盤香噴噴的尖椒炒肉就做成了。
小炒香乾也是夏季入食不錯的選擇，做法也是非常的簡單，鍋中放油，油熱後，放入泡椒和薑絲炒香，然後放入香乾，翻炒一分鐘左右後放入適量的豆瓣醬，炒出紅油後放入蒜苗、少許鹽和生抽，翻炒至蒜苗熟後即可出鍋。
結語：夏季真是一個難熬的季節，簡單熱的寶寶都不想吃飯了。可是面對上面這些小炒你還能不吃嗎？所以，夏季吃飯方法很重要，要看配飯的是什麼菜，所以為了能在夏天有一個好的味道，還是趕緊做起來吧！
※吃海帶還能治病？這些吃法我還真是第一次聽說！
※桃子真是很東西，可這幾類人卻不適合吃！
※多吃這幾種水果，你也可以成為「瓷娃娃」！
※5月已是初夏，這幾種水果一定要少吃！
※女人乳頭癢到底是怎麼回事？別不好意思，這些知識你應該了解！
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※天氣熱，沒胃口吃飯，只要炒這樣的一道家常菜，准能多吃兩碗米飯
※天氣熱了，女兒不吃飯，我做了這道家常菜，胃口大開，連吃兩碗飯
※還在為夏天到了沒胃口么，這幾種家常菜幫你解決問題！
※幾道家常菜這樣做，燒出來的味道會更好！
※美好地一天又來了，用這幾道家常菜叫醒你的胃，好吃又管飽
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※這幾道家常菜吃一口就忘不掉，趕緊學起來！
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※我家最常吃這道家常菜，雖是素菜一樣燒出好味道，好吃易做還不貴
※夏天有了這些家常菜，還怕孩子不想吃飯嗎？