白茶可以降血糖,你們知道嗎?
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文/小陳茶事
《1》
"喝白茶可以降血糖,白茶好著呢!"一個客人信誓旦旦的說到。真的如此嗎?
這可把村姑陳嚇到了。客人接著問到:聽說有人喝白茶來降血糖,都不用吃藥了?有這事嗎?
在這裡村姑陳要和大家鄭重科普一番!
白茶具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤),三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效。
但是請注意!茶不是「葯」!而是一種對人體有生理調節作用的功能性食品,通過飲茶可以提高人體對疾病的免疫性,可以預防許多對人體有很大威脅性的疾病。
因此白茶並不能替代藥物來降血糖,只是這白茶對於降血糖有輔助作用這倒是不假。
為何如此說。
且聽村姑陳用事實說話!
《2》
要說這白茶具有輔助降血糖的作用,還真不是空穴來風,村姑陳為此特地研究了一番這箇中原因。
並總結出以下幾個白茶在輔助降血糖方面的作用機理。
一、多糖類物質
多糖是一種重要的生物高分子物質,降血糖是其重要生物功能之一。
茶葉中幾種多糖的複合物和茶葉脂質組份中的二苯胺,具有降血糖的功效。
研究表明,多糖基團對其降血糖活性起重要作用,故可通過修飾多糖分子結構來影響其降血糖活性。
二、植物多酚類物質
茶多酚是茶葉中多酚類物質的總稱,是形成茶葉色香味的主要成份之一。
茶多酚對人體的糖代謝障礙具有調節作用,能降低血糖水平。
白茶中的酯類和多酚類,有促進胰島素合成的作用,兒茶素中的多糖類物質,有去除血液中過多糖分的作用。
三、活性酶
白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外,還含有人體所必需的活性酶。
這個活性酶能夠提高人體內脂酶的活性,從而促進脂肪分解代謝。
除此之外,這個活性酶還能夠有效控制胰島素分泌量,延緩萄葡粉的腸吸收,分解體內血液多餘的糖分,最後達到促進血糖平衡的作用。
《3》
既然白茶能夠輔助降血糖,那麼我們該喝哪種茶呢?
村姑陳建議茶友們喝2014年白露餅。2014年白露餅距今已經有3年的光陰,屬於老茶範疇。
白茶有「一年茶,三年葯,七年寶」的說法,隨著白茶貯藏時間的延長,白茶的保健功效也更為出色。
故而,想要降血糖,不妨試試2014白露餅吧!
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