寶寶老是便秘怎麼辦?這道輔食來的太是時候了!
想著小末剛添加輔食(6-7月)的時候,她老是便秘,拉粑粑很費勁,一張小臉老是憋得通紅,有的時候,憋不出來,還會哭,看著真是心疼。
眼看著新鮮豌豆上市了,奶爸給家有便秘情況的寶寶推薦南瓜豌豆泥,南瓜的香甜配上豌豆的清新,不僅能幫寶寶通便,還是一道顏值高、口味好、營養贊的料理。
南瓜豌豆泥
適齡:6M+
營養價值
南瓜含有豐富的維生素、鈣等微量元素,增強寶寶免疫力,為寶寶身體發育提供全面營養。
豌豆富含粗纖維,具有清理腸胃的作用,被譽為「腸道清道夫」,利於改善寶寶便秘,但也不能讓寶寶過量食用,否則容易引起腹脹和消化不良。
食材準備
配方奶 35ml
豌豆 50g
南瓜 100g
製作步驟
(製作時間約30min)
南瓜去皮切小塊
南瓜放入輔食機,蒸15分鐘
趁蒸南瓜,將水煮沸,新鮮豌豆倒入煮6分鐘,充分煮熟撈出
豌豆剝皮備用
揭蓋拿出蒸好的南瓜,待涼
剝皮豌豆倒入輔食機,加入少量配方奶,打泥
豌豆泥裝碗備用
待涼的南瓜放入輔食機,加少量配方奶,打泥
南瓜打底裝盤,再鋪上豌豆泥,最好灑上一點配方奶配色,成品南瓜豌豆泥大功告成。
製作貼士
給寶寶吃的豌豆,要選擇新鮮的豌豆,一般幾分鐘就能熟透,冰凍的不建議購買使用。
因南瓜水分比較足,在南瓜打泥時,只需加入少量配方奶,而豌豆打泥時,需要加30ml左右配方奶,因為豌豆水分含量比較低。
南瓜可以選擇稍微老一點的,或者選切塊的長形南瓜,澱粉含量更高,口感也更綿軟香甜。
剝豌豆皮時,只需稍微掐破一點皮,然後用食指和母指輕輕一擠,豆和皮就會分離。
南瓜泥或豌豆泥量多,一次吃不完的話,可以放涼後用冰格冷凍起來,一周左右吃完。
有些寶寶不喜歡豌豆泥口味,加入配方奶和南瓜泥後,口味會變得更香甜,寶寶也會更加容易接受,配方奶也可以用涼開代替。
6M+輔食添加要領
6個月的寶寶處於吞咽期,輔食為流質、半流質、稀軟泥糊,可添加穀類、蔬菜和水果。
這個階段的寶寶,一般都是添加輔食初期,還是以母乳/配方奶為主,輔食在日常的奶量以外添加,要是寶寶輔食添加情況不好,媽媽們也不必太焦慮。
6個月的寶寶體內鐵儲存量也消耗的差不多,一般6個月體檢驗血,都容易出現缺鐵性貧血,給寶寶添加的第一口輔食應是強化鐵米粉。
剛開始添加輔食從每天1-2勺,逐步過渡到小半碗,從每天1次增加到每天2次,不需要太多食物花樣。
爸媽們一定要記得一次添加一種食物,觀察3天,看寶寶有沒不適反應,在添加另一種。如果有嘔吐、腹瀉、濕疹等過敏癥狀,立即停止食物,至少3個月後,再繼續嘗試添加。


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