夏天用這生果泡酒，防止結石，減脂排毒，塑身養顏

友們，都聽說過青梅煮酒論英雄吧。對，現在跟友們同享的便是青梅，青梅中富含許多的有機酸、果酸、單寧酸、酒石酸、檸檬酸，假設直接吃實在是太酸了。而青梅泡酒就能夠處理這個疑問，不只清涼解暑，而且養顏、補氣養血，格外適宜女性飲用。

李時珍的《本草綱目》記載，「梅」花開於冬而熟於夏，得木之全氣。味最酸，有下氣、定心、止咳止嗽、止痛止傷寒煩熱，止冷熱痢疾，消腫之成效，可治三十二種疾病。《神農本草》記載，「梅性味甘平，可入肝、脾、肺、大腸，有收斂生津作用」。

1、推動食慾

青梅里富含豐盛的有機酸，能推動唾液分泌。唾液有協助消化，增進食慾的作用

2、抗衰老

一方面，青梅里富含的有機酸，能影響唾液腺分泌較多的腮腺素，腮腺素可推動移風易俗，防止細胞老化，讓女性面色光潤，皮膚光澤；另一方面，青梅還能推動皮膚角質層的代謝，防止皺紋和斑斕的出現。因此，它被稱為「返老還童」的好東西。

ps：唾液腺素的分泌量在20歲往後就逐漸減少，因此，建議您能夠藉助於青梅乾和梅酒來推動唾液腺的分泌。

3、養顏

青梅果實富含的活性物質能增強人體解水毒、食毒、血毒的才幹。

4、調度腸胃、排便爽快

一方面，青梅富含的有機酸和兒茶酸能推動腸道的活動，對拉肚子有顯著成效。

5、減脂塑身

青梅酒中許多的多酚類物質還能剋制脂肪堆積，酣暢之餘還有塑身的作用。

6、消除疲乏

青梅中富含豐盛的天然礦物質和維他命成分，能夠推動人體內的移風易俗，有助於消除疲乏。

7、防止結石

夏天是結石高發的時節，在這個時分恰當的食用青梅還能夠起到防止結石的作用，其間的檸檬酸，能夠和血液中的鈣質發生聯繫反應，使得這些鈣質能夠被分解，然後有用的減少結石的構成。

青梅酒的做法

預備材料：青青的較硬的青梅（青梅過熟不適宜用來泡青梅酒）、25度-45度之間的白酒、黃冰糖

進程：1、先將新鮮青梅洗凈去蒂；2、將青梅晒乾，一定要單調，不能沾有生水；3、放入潔凈單調的密封玻璃容器，放一層青梅，灑一層冰糖；4、終究將酒倒入容器，密封后放一月後即可享用，越陳越香。

終究，本家要說的是，青梅酒是韓國的家庭常喝的一種果酒，他們常用來恢復疲乏、推動食慾。是不是韓國挺重視養生啊？你要不要來一杯呢？

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