絕味黃燜雞做法，簡單易上手
現在黃燜雞米飯打敗沙縣小吃和蘭州拉麵
成為新一代的"國民料理"！
在家按下面步驟就學會啦
還可以放些包菜、土豆、豆皮等素菜
更好吃噢
雞腿 / 香菇 / 生薑 / 干辣椒 / 大蒜
1.準備材料：雞腿洗凈剁塊、香菇泡好擠干水分、生薑切塊、干辣椒，大蒜略切
2.鍋中入油，下大蒜、薑片、干辣椒煸炒
3.旺火時，加雞塊下鍋快速煸炒
4.加入料酒、生抽、老抽，煸炒上色
5.鍋中加水沒過雞塊，放入一小塊黃冰糖
6.加入香菇
7.大火轉中火燜煮30—40分鐘，雞塊酥爛後加入少許鹽調味收湯
美味的黃燜雞就好啦~
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※這些重口味的食物竟然對身體這麼好！第一個我就驚呆了
※生活神技巧，太膩害了
※這種筷子千萬不能用，家裡有的快點兒扔掉吧！
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