一日吃仨棗，養生離不了
紅棗美味又有營養，很多消費者喜歡食用。不過，一些不法商販為了讓紅棗看起來「更漂亮」，竟用硫磺等有害物質熏染，對人體危害很大。硫磺有毒，再加上國家的相關部門的嚴厲打擊。為什麼硫磺棗仍然屢禁不止呢？原來驅使不法商販鋌而走險的是硫磺棗背後的高額利潤。磺熏過的棗不容易生蟲，保質期長，在不被消費者識別的情況下一般可以高價賣出。另外，不法商販往往低價收購劣質棗，然後經過硫磺熏制，提亮顏色，再到市場上銷售，嚴重威脅消費者的身心健康。
正確吃紅棗才能發揮其功效1.紅棗泡茶：補氣護嗓。紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補血、補氣的佳品，適合教師等使用嗓子頻率較高的人。2.紅棗熬湯：止咳潤肺。將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。具體做法是：取銀耳20克、紅棗15顆，加冰糖一起煮半個小時左右。
棗對身體有很多補益作用，因此民間流傳著「一日吃仨棗，一輩子不顯老」的說法。中醫認為，大棗性味甘溫，能補中益氣、養血安神。病後體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調理身體
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