蒸米飯時放兩把這個，清熱健脾、氣色紅潤，女人孩子一定要多吃！

春夏之季，天乾物燥，人處於興奮狀態中，睡眠少，喝水少，就極易上火、心煩、口乾，有時還會嗓子眼痒痒，乾咳幾下。吃藥不可取，除了休息好，在飲食上咱們也注意點，讓身體得到必要的調理，將不適感降到最低吧！

這一鍋紅豆飯也是我家人愛吃的，雖然不能天天吃，但一周吃一次，除了有新鮮的體驗外，還能攝入一些五穀粗糧，增加膳食纖維及多種營養物質。
紅豆可以用高壓鍋或者電飯煲提前燜一鍋，放在冰箱里保存幾天，用時直接撈取；也可以提前泡發充分，與大米一起放入飯煲中，這樣吃的時候也是口感面面的。

【紅豆米飯】
材料：大米、煮熟的紅豆，涼水
製作過程：
1. 紅豆挑除雜豆，涼水充分泡發；

2. 大米淘洗乾淨，入飯煲內膽中；

3. 再取適量的紅豆，水量比平時燜白米飯時略多一點就成；

4. 將飯膽入飯煲中，選擇「粗糧飯」，剩下的工作交給電飯煲來完成吧；

5. 飯熟了，將豆子與米飯摻合摻合就好啦！

我做了照燒雞腿飯，營養又美味。