現在就要這樣吃！很管用的8種【防癌飲食】

不少癌症的發生是飲食習慣不當所造成，想要遠離癌症，你就得了解以下防癌的飲食習慣，只要飲食習慣合理，許多癌症是可以預防的，現在就跟著艾菲爾老師來一探究竟吧！

記得提醒家人丶朋友，關心他們的健康

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【貼心提醒】

1、多素少葷

只靠一種食物單打獨鬥無法降低癌症危險，但如果把它們合理的搭配起來，效果就會迥然不同。就餐時，素食至少要佔2/3，而動物蛋白最好不超過1/3。

2

、

蔬

超重會增加結腸癌丶食管癌和腎癌等多種癌症發病機率。而水果、蔬菜既有助於保持健康體重，又有助於降低癌症風險。專家建議，每天至少吃5份（600g）水果、蔬菜。

3

、

補充葉酸的最佳方法是多吃水果丶蔬菜和強化穀物食品。每天早餐中的穀物和全麥食品是葉酸的最好來源。其他富含葉酸的食物還包括：橙汁丶檸檬丶草莓丶蘆筍和雞蛋丶豆類丶菠菜，萵苣等。

4

、

少吃加工熟食

偶爾吃一次三明治或熱狗，對健康並無大礙。但少吃臘腸丶火腿之類的加工肉食，有助於降低結直腸癌和胃癌的發病率。另外，熏肉和鹹肉中潛在的致癌物也會增加癌症風險。

5

、

吃番茄可降低包括前列腺癌在內的多種癌症風險，因為番茄中豐富的番茄紅素髮揮了關鍵作用。

6

、

經常喝茶會降低膀胱癌丶胃癌和胰腺癌的發病率。其中，綠茶具有較強的抗癌功效，它可以預防結腸癌丶肝癌丶乳腺癌及前列腺癌。

7、喝白開水最好

若不知道該喝什麽，喝白開水就對了，除了有助於增加排尿量，可以更好的稀釋膀胱中潛在的致癌物。

8、多吃十字花科蔬菜

十字花科類蔬菜是最經典的抗癌蔬菜，包括西蘭花丶菜花丶捲心菜丶甘藍菜和羽衣甘藍，其中含有的營養成分能抗擊結腸癌丶肺癌丶宮頸癌等。

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