韭菜千萬不能和這幾種食物一起吃，有致癌的風險，別不當回事

韭菜是很多人都愛吃的一種菜，韭菜不只營養價值很高，還有很多的成效和作用，男人吃補腎效果很好，那麼，韭菜的這些忌諱，你曉得么？

1、蜂蜜：韭菜不可與蜂蜜同食，由於韭菜與蔥、蒜同科同屬，均為百合科蔥屬，且食物藥性都是辛溫而熱，又均含蒜辣素和硫化物，都與蜂蜜性相反，所以二者不可同食。

2、韭菜不可與牛肉同食，由於兩者都屬於熱性食物，吃了容易上火或者容易誘發痼疾或者其他疾病。

3、白酒：白酒甘辛微苦，性太熱，含乙醇。酒具有刺激性，能擴張血管，使血流加快，可惹起胃炎和胃腸道潰瘍複發，韭菜性溫味甘，能壯陽活血，食生韭菜飲白酒，好比火上加清油。長期食用，對有出血性疾病的患者更是不利。因而，要留意防止白酒與韭菜同食。

4、不可與醋一同，韭菜含有草酸，醋會毀壞韭菜中的類胡蘿蔔素，使得韭菜的營養價值大打折扣，所以在營養上，不可做韭菜中參加醋來調味。

5、另外韭菜不能生食，不宜加熱時間過久，不宜隔夜食用哦。

韭菜疫病危害根莖葉，尤以假莖鱗莖受害最重。葉處受害字發為暗初色水漬狀病斑，後葉片變黃軟腐，莖、根部受害呈褐色軟腐，潮濕時病部產生稀疏白色霉狀物。病菌在土壤病殘體上越冬（溫室韭菜可常年發生），為高溫高濕性危害，適溫25-32℃，危害高峰期8月份左右。

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