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紅薯屬於常見的一種粗糧,很適合減肥人士食用

紅薯

紅薯屬於常見的一種粗糧,很適合減肥人士食用,最顯著的功效就是改善腸胃的消化能力,促進體內的新陳代謝。

紅薯因為以下特質而成為減肥佳品

1.紅薯含有均衡的營養成份,如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素,其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進排泄暢通。

2.熱量低又能飽腹,每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。

3.能阻撓糖類變脂肪,由於纖維結構在腸道內無法被吸收,有阻撓糖類變為脂肪的特殊功能。

不過小夥伴們

也不要因為紅薯的這些特質而走極端

好東西更要正確地食用

1.蒸熟吃,配小菜,養胃

2.適度吃,纖維素髮揮作用,利於減肥

3.濕阻脾胃、氣滯食積慎食紅薯

如果想要減肥

最好不要吃炸薯條、拔絲地瓜等

因為這樣烹飪出的紅薯有大量脂肪和糖分

其營養結構大不如前,不利於減肥

還不如直接煮熟吃或者煮粥喝

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