今年的新茶，你喝了嗎？

告別了櫻花的季節，轉眼到了五月末。初夏的味道越來越濃，滿眼的翠綠蔓延開來。而這個季節也正是飲新茶的好時節。今年的第一波新茶，你已經品嘗過了嗎？在日本，哪裡可以買到正宗的日本茶，現在最適合買哪種新茶，飲茶的時候又該注意什麼呢？本次，銀座三越將為大家一一揭秘。

日本人認為，經過八十八晚的生長後人工採摘下來的新茶是最高級的。這裡所說的八十八晚，是從立春（每年2月4日前後）開始計算的，到了5月2日左右，就是採摘的好時節了。因此，5月份的時候，各地新茶紛紛上市。

去哪買？——松北園

茶和鰹魚乾可以說是最早出現在日本百貨商店裡的食品。而說到日本茶的老鋪，就不得不提銀座三越地下2樓的松北園了。松北園是一家深受中國人喜愛的日本茶老鋪，於1645年在京都創立，與三越的淵源也是由來已久。早在1914年，三越還叫三越吳服店的時候，松北園就在這裡開店經營了。

買什麼？——新茶?抹茶包

新茶往往是從南到北陸續上市。因此，現在松北園店裡擺的基本上都是鹿兒島?宇治的新茶。

而除了新茶之外，松北園內還有各式茶包，尤其是日本特色的抹茶，一定要來品嘗一下哦！

怎麼喝？——5段茶師

三浦貴司店長

但是，你們真的知道該怎麼喝日本茶嗎？各種日本茶的具體味道是怎樣的，飲茶的時候該使用什麼樣的茶具，怎樣泡茶最合適……相信很多人都有著各式各樣的疑惑吧。

松北園的店長、擁有5段資格

的茶師三浦貴司可以為您解

答一切和日本茶相關的問題

哦。您可以在店內一邊試飲

，一邊悠閑地挑選。三浦貴

司將用中文為您說明烹茶的

步驟，帶您領略日本茶的魅

力。

另外，自己品嘗的同時，也記得帶一些回去送給親朋好友哦！

這個初夏，你會邂逅哪款茶呢？

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