酸奶減肥該注意什麼呢?
當今,酸奶深受很多年輕人的喜愛,酸奶不僅可以促進消化吸收,還可以排出體內垃圾。所以,喝酸奶對我們身體是有好處的。那麼,什麼時間段喝酸奶減肥最有效呢?
吃早餐時候喝酸奶
酸奶是早餐搭配黃金主角,但是並不建議一早醒來就喝酸奶。因為空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出。喝酸奶前,最好先吃些東西。
午後喝酸奶最補充精力
酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵,酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。午後喝一杯酸奶,可以讓上班族放鬆心情,在整個下午都精神抖擻,更有利於提高工作效率。
飯後喝有利於吸收營養
一般來說,飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1-3之間;空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利於健康。飯後兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3-5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養最有利。
睡前喝
晚餐吃得太早的話到了晚上人們容易飢腸轆轆,如果這時候吃些東西,食慾就會放大,可能會吃進很多高熱量食物。如果實在想吃東西,建議用酸奶來代替高熱量食物。酸奶含乳酸菌,容易消化,睡前喝不會對腸胃造成消化負擔。
那麼,酸奶減肥該注意什麼呢?
不要加熱
乳酸菌不耐高溫,如果加熱或者用開水稀釋,酸奶中的活性乳酸菌會大量死亡,不僅使酸奶的風味消失,其營養價值也會消失殆盡。
不要與某些藥物同服
有些藥物可以殺死或者破壞酸奶中的乳酸菌,使其失去寶健功效,比如氯黴素,紅霉素等抗生素,磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸,鞣酸蛋白等藥物。這些藥物不可與酸奶同時服用。
喝酸奶飲料並不減肥
酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的,本質上屬於牛奶的範疇;而酸奶飲料,只是飲料的一種,不再是牛奶。喝酸奶有助減肥,而喝酸奶飲料就會取得適得其反的減肥效果。一般來說,酸奶飲料都是加入過多糖分的飲品。所以,喝酸奶飲料減肥會導致你攝入過多的熱量。
空腹不能喝酸奶
空腹時候胃酸分泌,胃內的酸度大,這時候喝酸奶,酸奶內特有的乳酸菌容易被胃酸殺死,那樣酸奶的保健作用會大大減弱。另外,酸奶含酸,會增添胃內酸度,容易造成腸胃不適。
酸奶減肥吃法
清晨:白開水/蜂蜜水+酸奶
每天早晨起床,先喝一杯白開水,然後再喝一杯蜂蜜水。然後喝一份酸奶(200毫升左右),再吃一片全麥麵包/一碗燕麥粥。盡量買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。
中午:湯/飯+酸奶+肉類
如果覺得胃裡很餓,那麼先喝一碗湯、吃幾口飯或幾片餅乾。然後喝一份酸奶(200毫升左右)。然後吃100克雞肉/牛羊肉/魚/內臟/血。這些東西主要補充鐵。再加上一盤蔬菜,沒有熟蔬菜可以吃小西紅柿/大番茄/生菜等。餐後喝兩杯烏龍茶消食。
下午4點:補充酸奶
飢餓的時候可以再喝一杯酸奶。
晚上:水/湯+綠葉菜+酸奶+水果
餐前先喝一杯水或湯,然後吃一盤綠葉菜(放湯里煮熟加雞精,或者是加幾滴香油涼拌)。然後和中午一樣吃一杯酸奶。餓了可以吃一些水果。
小編tips:酸奶減肥餐低熱量,不可長期踐行
一天當中共喝800毫升左右的酸奶,加上50克糧食,100克肉/魚,400克蔬菜,100克水果。全天能量1000─1200千卡。這是一個非常低熱量的飲食。
這其實是一種半斷食,這段減肥期會非常餓,而且這種方法短期內危險性不大,但是長期下來卻有可能營養不良;而且如果你沒有改變飲食習慣和生活形態,難保沒有復胖的危險。
所以,實行酸奶減肥法幾天後,要恢復正常的營養飲食,不可長期踐行。


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