私房菜譜——芒果冰淇淋
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05-26
簡介
暑夏盛產.最夯的水果，非芒果莫屬了! !
今天就自己動手，以一支手持式電動攪拌器輔助，不用花大錢，又沒有人工添加物，輕輕鬆鬆就能吃到原汁原味香甜的芒果冰淇淋喔!
料理步驟
Step 1
1.芒果去皮，切丁塊狀
Step 2
在盛裝芒果的容器中，淋上適量煉奶後，送入冷凍庫。
Step 3
取出冷凍數個鐘頭後的芒果，以手持式電動攪拌器攪打至綿密，即成香甜美味的芒果冰淇淋了！
小秘籍
1.若攪打過度後，有些溶化，則可送進冷凍庫，稍再冷凍一下
2.以薄荷葉作裝飾，若無，則可用刨絲器刨出綠色的檸檬絲來裝飾。
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