你怎麼會不愛上這樣的一顆丸子——炸蘿蔔絲丸子
今天要給大家介紹的是一道酥脆可口,香氣宜人,色味俱全的小吃——炸蘿蔔絲丸子。這樣做的丸子里的蘿蔔絲清甜爽口,讓人回味無窮。 下面就把這道美食分享於你。
食材:蘿蔔、鹽、雞蛋、麵粉、胡椒粉、五香粉、蔥花、花生碎
步驟
1、蘿蔔洗乾淨後,去皮,擦成細絲。 香蔥切好備用。
2、加適量鹽,腌制20分鐘,再用手擠去多餘的水分。
3、往蘿蔔絲中加入雞蛋、麵粉、少許鹽、胡椒粉、五香粉、蔥花、花生碎,然後攪拌均勻。
4、把攪拌好了的蘿蔔絲麵糊搓成大小相同的團狀。
5、熱油鍋,一開始開大火,油熱後調成中火。然後把蘿蔔糰子放入進行油炸。
6、再復炸一次後撈出瀝干即可。


※冬吃蘿蔔夏吃薑
※媳婦一塊蘿蔔把魚鱗刮乾淨 婆婆都忍不住學起來
※農民在家種植馬蘿蔔,畝收5000元,成為農民脫貧致富的好項目
※紅蘿蔔排骨湯如何做才好吃 數款食譜獻給你
※重磅推薦:白蘿蔔枸杞排骨湯美容養顏
TAG:蘿蔔 |
※教你一個炸蘿蔔丸子小妙招,這樣炸出的丸子外酥里軟,涼了也不硬
※炸蘿蔔丸子先不要加水 做好這一步丸子好看又好吃
※炸蘿蔔丸子,別只用麵粉和蘿蔔!多加點這料,丸子更香,還不會散
※炸蘿蔔丸子有秘訣,只需加這兩樣東西,丸子外酥里嫩,好吃不硬
※炸蘿蔔丸子不要只炸一次,多加一個步驟,做出的丸子酥脆更好吃
※大廚炸蘿蔔丸子,不放一滴水!炸出來丸子又香又嫩,香酥不回軟
※炸蘿蔔丸子 外脆里嫩盡情吃 這樣的美食真的可遇不可求!
※炸蘿蔔丸子的時候,多加這2樣東西,丸子外酥里嫩,涼了也不硬
※炸蘿蔔丸子吃,記住不要再用水調麵糊了,這樣做出來的酥脆好吃
※老公做的素炸蘿蔔丸子,香脆酥軟,又簡單又好吃,怎麼吃都不膩
※炸蘿蔔丸子有技巧,焦香酥脆,放涼了也不軟,咬一口滿嘴香!
※大廚教你炸蘿蔔丸子,用「它」代水,丸子金黃酥脆,好吃不油膩
※大廚教你炸蘿蔔丸子,用「它」代水,丸子金黃酥脆,吃到停不下來
※在炸蘿蔔丸子時,好多人多做了這1步,難怪丸子不成形
※炸蘿蔔丸子,香脆酥軟,真好吃,做法也簡單,來學一下吧
※大廚分享炸蘿蔔丸,多加這2樣食材,不放一滴水,比肉丸子還好吃
※大廚總結:炸蘿蔔丸子時,注意這「3點」,丸子外酥里嫩不易散!
※老廚師提醒你:冬天炸蘿蔔丸子,很多人都做錯了,難怪不好吃!
※大媽在街邊賣這種油炸蘿蔔餅,吃起來酥脆可口,一點都不油膩
※冬天吃蘿蔔好處多,炸蘿蔔丸子少不了,但很多人做錯了!