三全粽子細菌超標 三全粽子不合格嗎
端午節來臨之際，最受歡迎的過節美食就是粽子了，端午節是國家的法定節假日，在這一天除了划龍舟之外，當然還有包粽子吃粽子這一習俗了，但是目前市場上也有很多粽子開始售賣了，聽說三全粽子細菌超標被要求先召回了，那麼三全粽子不合格嗎？
三全粽子細菌超標
食品的安全一直是人們關注的焦點，對於市場上熱賣的粽子包裝有些都很精美，但是生產出來總歸是要有一段日子保質期的，這就要說到其中會不會有添加劑或者其他的問題了，這次說三全粽子細菌超標，三全對此次檢測結果也提出了異議申請，食品藥品監管部門已收到三全提出的書面異議申請。
不過，通告稱，根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》（國家食品藥品監督管理總局令第11號）第三十九條規定，食品生產經營者在申請複檢期間和真實性異議審核期間，不得停止履行立即封存庫存問題食品，暫停生產、銷售和使用問題食品等控制食品安全風險的義務。
市食品藥品監管局對本市生產流通環節的粽子等時令產品進行監督檢查。4批次粽子初查不合格，目前企業已主動召回產品。36家生產企業生產的80批次粽子樣本，由國家食品質量安全監督檢驗中心檢驗，初查發現4批次不合格，不合格項目均是商業無菌項目。
涉及到的4家粽子生產企業、2家流通企業已分別採取主動召回和下架措施。這次三全粽子細菌超標雖然三全對此次檢測結果也提出了異議申請，但是還是被要求先召回，以免消費者買到不合格的產品。
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