小孩吃了這種菜後高燒不退，尿的顏色都變了！好驚險
最近這個季節，豆類特別是蠶豆食品上市，很多人都去購買，但是隨之而來的是一系列的突發事件，尤其是小孩，很多地方都收到因為蠶豆引起的疾病的一些案例，就比如前端時間，一個小孩因為吃了蠶豆後發生高燒，面色蒼白，連小編都出現了茶色的，這個可是很嚴重的情況了，至於原因，請看分析
一、出現這種情況的小孩都是第一次吃蠶豆
很多小孩出現這種疾病的時候都是第一次吃蠶豆的，所以很多父母不知道小孩體內缺乏一種酶，從而導致一些疾病的癥狀，缺乏這種酶的小孩，吃了蠶豆之後就出現了溶血性貧血，這種疾病並不是什麼少見的疾病，一般血液科裡面每年都會有幾十例這樣的患者。
二、出現這種溶血性貧血是由於缺乏某種酶導致的
一般正常情況下我們體內是有一種酶的，這種酶6-磷酸葡萄糖脫氫酶，能夠保護細胞膜不被氧化物質給破壞掉，而缺少這種酶的患者就會出現紅細胞膜被食物中的氧化物質給破壞，而蠶豆里就存在強氧化物質，所以小孩出現了溶血性貧血的情況。
三、出現溶血性貧血的時候會出現什麼癥狀
一般癥狀：小孩出現面色蒼白，黃疸，高熱，精神萎靡等癥狀，尿液呈現醬油色尿，嚴重的甚至會演變成尿毒症。
高發年齡段：一般是第一次接觸這些含有強氧化物質時會出現，一般3歲前後的歲數，容易出現這種情況
強氧化物質的食物：蠶豆、油炸、煙熏，酸敗食品，腌製品、燒烤食品、油脂食品等。
四、這是遺傳性疾病母親傳給兒子幾率為一半
母親有這種遺傳性疾病，傳給兒子是幾率為一半，所以在結婚前一定要做好婚前篩查，發現這些遺傳病一定要做好足夠的預防措施。
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