如何補充膠原蛋白？許多人不知道，看過後就明白了！

花生豬蹄湯對於當媽媽的人來說很不陌生吧，產後催奶最常用的湯之一，但它可不是催奶專用的哦，平時喝也很養人的。豬蹄的膠原蛋白含量高，很多人美容不就是補充膠原蛋白嘛，但是單純服用膠原蛋白或是在護膚品中添加膠原蛋白卻不一定能達到理想的效果。

因為我們攝入的蛋白質是一個很複雜的結構，身體不能直接吸收，而是先把它們拆分成最小的單位，也就是氨基酸，氨基酸不是一種物質，而是一類物質的總稱，家長們經常聽說的孩子要補充的「賴氨酸」就是其中一種，還有谷氨酸、蛋氨酸、丙苯氨酸、組氨酸、精氨酸、半胱氨酸等等，不同各類的氨基酸以不同的比例組合起來就形成了各種不同的蛋白質。

食物中的各種蛋白質吃進肚子後都會被分解成各種氨基酸才能被吸收到體內，然後在體內再重新合成各種蛋白質，在這個分解——合成的過程中，最終合成的與最初吃進來的並不一定是一樣的，各種蛋白質分解來的氨基酸會重新搭配，所以，原來的膠原蛋白可能到了身體里被重新組合成了別的蛋白質，因為身體是很聰明的，身體缺少什麼它就會優先合成什麼，而不是我們想合成什麼身體就會合成什麼。

真正想補充膠原蛋白，只能先保證身體里各種營養成分的平衡，按照蛋白質的等級分類，膠原蛋白屬於不完全蛋白，它不能起到維持生命的作用，也就是等級比較低的，如果我們身體缺乏完全蛋白，這是一種能維持生命的高級別的蛋白質，身體會優先合成這些完全蛋白，壓根輪不到膠原蛋白，也就是說，如果你的飲食不合理，身體有問題，你想補充膠原蛋白的可能性是比較低的。這也正應了中醫的那句話：「養其內方能美於外。」身體健康，自然而然才能獲得更美麗的外貌。

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