腫瘤患者端午節飲食禁忌，舌尖上的健康指南要謹記

農曆五月初五是中國傳統節日端午節。端午也稱端午節除了吃粽子、織五彩香包、賽龍舟，也是一個全民防疫祛病、避瘟驅毒、祈求健康長壽的大節日，中醫專家指出端午也是養生的黃金時期。聞著粽子的清香在空氣中漂浮，一家人都會團聚在一起，訴說著近幾日的情況，但是這裡需要提醒的是，節日的歡快氣氛不要使您忘卻了對腫瘤患者的飲食控制。為了能夠更好的幫助大家清楚的了解端午節腫瘤患者飲食禁忌有哪些，下面由北京御方堂腫瘤專家給大家慢慢道來。

關於端午節腫瘤患者飲食禁忌有哪些的問題，北京御方堂中醫腫瘤專家講解到：又一年的端午節，最具有象徵性的飲食就是包粽子了。粽子從中醫的角度來說，也是屬於葯膳的一種。食粽能於清淡中平補，在平補中清化，確實是一個適時的食補、食療的妙方，當之無愧地成為端午節前後的最佳養生食品。糯米味甘性平，有益氣健脾、開胃消食的作用。就粽子的配料而言，也有很好的保健作用。如小棗、赤小豆、綠豆等具有補血安神、利尿排毒的功效，栗子補氣健脾、益腎，蛋黃富含卵磷脂、維生素A，肉類富含蛋白質，這些都更加豐富了粽子的營養。更值得一提的是，包裹粽子的粽葉也很有講究，北方大都用蘆葦葉，南方多用竹葉或荷葉。這些葉子都有很好的藥用功能。葦葉可清熱生津、除煩止渴，竹葉可清熱除煩、利尿排毒，荷葉能清熱利濕、和胃寧神。

在這裡需要提醒大家的是，雖然粽子具有如此多的優點，但是：糯米黏度高、不易消化，且對於某些腫瘤患者來說，粽子餡含過多的脂肪、鹽、糖。所以說，盡量還是少吃的好。

除了上面專家對於吃粽子的提示外，其餘的飲食方面的禁忌也需要患者及其家屬多加的留意。北京御方堂中醫腫瘤專家講解到：飲食與疾病的發生髮展有著一定的關係，這是客觀事實，在癌症的治療中，除應用藥物治療之外，重視飲食宜忌，採用適當的飲食調治，可有效的減輕病情，緩解癥狀，增強體質，防止及延緩惡液質的發生，延長生存期，反之則可能導致病情的惡化。

下面我們在詳細的了解下關於腫瘤患者的飲食禁忌：

1、少吃刺激性食物及生冷食物：刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎症；生冷食物不易消化，且消毒不徹底，容易造成腸道感染。尤其不能吃辛辣刺激的食物：辛辣食物(如辣椒、胡椒)性溫熱，有耗傷陰津、助熱生痰的作用，食之會加重陰虛，使病情惡化。

2、最好不好喝酒與咖啡：酒中所含的酒精，可以刺激垂體激素的分泌，從而影響惡性腫瘤的易感性。咖啡中的咖啡因，是對人體具有毒性的物質，它可使體內B族維生素被破壞，而缺乏B族維生素，與癌的發生有密切的關係。所以，肺癌患者尤其要注意，防止病情惡化。

3、需要補充營養，但是必須要控制脂肪的攝入。肥胖者有半致以上易患癌症，食入過多脂肪，可導致體重增加，過多脂肪導致機體激素髮生變化，限制機體免疫監視的效能，影響細胞的代謝方式，增加體內鎂的排出，這些因素都會促使腫瘤發生。

4、最好不要吃煙熏燒烤等含有致癌物質的食物，另外，酸菜、腌菜、腌肉等也盡量不要吃。這類食物致癌又加重消化道負擔。

5、避免過飢過飽，暴飲暴食，睡前2-3小時不要進食：不僅影響睡眠質量，而且容易加重胃黏膜的損傷，加重病情。每日3餐要定時定量。

以上簡單講解的就是關於端午節腫瘤患者飲食禁忌有哪些的問題，相信您已經有了一定的了解。那麼下一步就是享受舌尖上美食的同時也把健康吃出來吧！

專家溫馨提示：尤其是腫瘤晚期的患者對飲食要求應該更加的嚴格。

本文由「京城御方堂賬號」發布，2017年5月28日

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