土豆的新做法,看一遍就會做,太香太誘人了!
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土豆兩個,削皮切塊,然後放入蒸鍋蒸熟。
用勺子把蒸熟的土豆壓成泥。
土豆泥里加兩勺澱粉,加適量鹽和白鬍椒粉.攪拌均勻。
帶上一次性手套,然後把土豆泥搓成圓球。
鍋里倒油,燒熱,把做好的土豆丸子放油鍋里炸,中火炸個6分鐘左右。用漏勺盛出。
再開大火,再次倒入炸2分鐘。
可以裝盤了。
又香又脆,很好吃哦。
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