補腎虛最簡單的方法，就是煮飯炒菜時，加上這種破樹皮
有人這樣形容中國人能吃的本性：這世上的東西，嘗了味道不錯的基本都上了餐桌，即便是嘗了味道不好的，也有很多進了藥鋪。
你還別說，這話有點意思，確實是很多看著不太靠譜的東西都成了實打實的中藥材，比如說今天介紹的這個肉桂，它其實就是一樹皮。
相傳美女西施曾經在撫琴唱曲時突感喉嚨疼痛，大量服用清熱降火的葯後得到緩解，但葯停又會發作。後來西施請了一位名醫診治，名醫給她開了一斤肉桂，隨即藥到病除，進食吟唱無礙。
肉桂，又叫玉桂、辣桂、平安樹，它和桂圓、桂花都沒什麼關係，如果你有心想想調味料，或許就對它有印象了。肉桂是樟科樹木的樹皮，呈淺紅褐色，採下後一般呈捲曲狀，聞著既有芳香又含辣味。
產肉桂的樹木喜歡陽光充足、溫暖濕潤的環境，一般生長於常綠闊葉林中，目前多見於兩廣、福建、台灣以及雲南等省。
《本經》里說肉桂是補中益氣的良藥，服用對關節大有裨益。《別錄》里則說肉桂對治療頭痛腰痛、血脈不暢、骨節疏鬆、心腹寒冷等病症很有療效。
《日華子本草》則指出肉桂可補五勞七傷，可益精明目、鞏固關節，可散瘀血、續筋骨、生肌肉。此外，目前有醫學研究表明肉桂粉對支氣管哮喘的治療有一定的效果。
治療腎虛體寒，肉桂經常作為副葯和山茱萸、菟絲子、杜仲、枸杞等藥材配伍使用。如果單獨使用，可以用肉桂搭配紅糖泡茶來治療痛經，也可以用它搭配羊肉做湯來溫益脾胃。
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