端午小長假在家做一份好吃的愛心蛋餅怎麼樣~

端午小長假在家有時間的話就為家人做一次愛心蛋餅吧！

[材料]

洋蔥

西紅柿

檸檬汁

橄欖油

鹽

雞蛋

將洋蔥與西紅柿切成丁

準備一個小碗，放入洋蔥與西紅柿，依次加入檸檬汁、橄欖油、鹽，比例是1.5:1:少量鹽~

打雞蛋，雞蛋個數根據自己要吃的量來決定哦~可以加點牛奶，味道更好！

平底鍋加橄欖油，熱了之後倒入雞蛋液，火不能大哦

在蛋液沒有完全成型時用筷子或鍋鏟調整成自己想要的形狀

然後擺盤~

畫一個愛心，再擺上其他食材，快給你的他做一份吧！

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