夏季消暑飲品,一天不吃心發慌!
紅豆西米露
紅豆有利尿,消腫排膿,消熱解毒
西米有使皮膚恢復天然潤澤光滑
紅豆西米露具有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、美膚養顏、嫩白皮膚的功效
材料:紅豆400克,西米150克,糖250克,椰漿2杯。
做法:
1、西米浸泡30分鐘,撈出放入熱水中慢火煮至變透明
2、冷水沖泡20分鐘,瀝干水。
3、紅豆洗凈,加適量水,移入蒸鍋中蒸/45分鐘。
4、鍋中放糖和適量清水煮至糖融化,加紅豆煮15分鐘,再加西米煮8分鐘
5、裝冰箱中冷藏,食用時再倒入拌勻的椰漿和牛奶。
西瓜蜜汁
西瓜蜜汁具有清熱作用,能緩解各種暑熱疾病,消暑必備音品
材料:西瓜150克,冷開水150毫升,蜂蜜二勺。
做法:
1、西瓜去皮後切成塊備用
2、將西瓜和蜂蜜一起放入攪拌機中攪拌均勻
3、倒入杯中後,加入冷開水繼續攪拌,攪拌均勻後即可食用。
木瓜雪耳羹
木瓜雪耳羹具有益氣清腸、滋陰潤肺的作用,經常飲用滋陰潤膚
材料:雪耳20g、木瓜200g、冰糖適量。
做法:
1、雪耳用清水泡軟後摘洗乾淨。
2、木瓜去皮,去籽切成小塊。
3、雪耳冷水下鍋蓋上大火煮開後轉小火一小時。
4、一小時後加入冰糖再蓋上燉/30分鐘即可。
薏苡仁橘皮粥
薏苡仁橘皮粥具有清熱祛濕,健脾益氣生津的功效
材料:薏苡仁50g,玉竹10g,橘皮5g,大棗10枚,粳米200g。
做法:
1、將薏苡仁、玉竹、橘皮與淘洗乾淨的粳米同置於鍋內
2、加適量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬
3、一小時後待米爛粥稠即成。
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