當前位置:
首頁 > 飲食 > 鳳凰單叢薑母香怎麼樣,鳳凰單叢薑母香那裡有?

鳳凰單叢薑母香怎麼樣,鳳凰單叢薑母香那裡有?

薑母香因成茶沖泡時,飄溢出清高的姜花香氣而得名;又因滋味甜爽中帶有輕微生薑辣味香氣衝天,故茶農稱之「通天香」;是鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一,母樹單株產量l公斤以上;1993、1996年每公斤成交價逾萬元。無性繁殖植株,小喬木型,中葉類,中芽種。

鳳凰單叢薑母香怎麼樣,鳳凰單叢薑母香那裡有?

薑母香的母樹及其後代主要分布在廣東省潮安縣鳳凰鎮鳳西村委會中坪村,是鳳凰水仙群體種的優異單株系。相傳母樹植於明代,距誇有400多年歷史。目前烏崬山茶區有少量種植。

鳳凰單叢薑母香怎麼樣,鳳凰單叢薑母香那裡有?

成茶自然的姜花香氣馥郁持久,滋味濃醇爽口,有明顯的姜花「特韻」,回味甘滑,極酎沖泡,飲之齒頰生香,成茶到年底「返春」回香,香味更佳。多次被評為廣東省名茶。抗寒、抗旱力強,扦插繁殖力中等。

品質特徵:

薑母香成差條索緊直纖秀,色澤黃褐油潤;香氣清高持久,姜花香氣明顯,滋味鮮爽,甜潤中帶有輕微的姜辣味,叢韻獨特,湯色金黃,清澈明亮,極耐沖泡。

鳳凰單叢薑母香怎麼樣,鳳凰單叢薑母香那裡有?

鳳凰單叢薑母香怎麼樣,鳳凰單叢薑母香那裡有?

【此文章為英德姐妹茶莊的懂茶妹原創,轉載請說明,特此聲明!】

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 江南茶語 的精彩文章:

鳳凰單叢好喝嗎?鳳凰單叢採制全過程是怎麼樣的?(詳細圖文)
品桐木關野茶
什麼是鳳凰單叢雪片茶,鳳凰單叢雪片茶是烏龍茶嗎?

TAG:江南茶語 |

您可能感興趣

有一種香,叫鳳凰單叢鴨屎香
有一種香,叫鳳凰單叢貢香
鳳凰單叢,何為單叢?
鳳凰單叢柚花香是怎樣的一款茶
「鴨屎香」鳳凰單叢
紅香蘭鳳凰單叢:你可知鳳凰單叢的「韻」從何而來?
鳳凰單叢:花香從哪裡來?
鳳凰單叢茶是什麼茶?
鳳凰單樅怎麼泡?
鳳凰單叢:它的花香從哪裡來?
鳳凰單叢:桂花香單叢沖泡技巧
茶知識:茶中香水「鳳凰單叢」,為什麼這麼香?
鳳凰單叢茶-鴨屎香
品鑒鳳凰單叢鴨屎香
原來,這就是鳳凰單叢!
有一種鳳凰單叢叫大烏葉
有一種可以喝的「香水」叫鳳凰單叢茶
鳳凰單叢這樣沖泡,更香更有味道
鳳凰單叢的香迷醉眾生
茶知識 | 鳳凰單叢,香從何來?