河南一道流傳千年的美食，只有老人會做，一般人吃不到！
5月已經來臨，也就意味著夏日的到來。這個時候最好吃的莫過於槐花了，但是各地的槐花吃法都不一樣，河南有一道流傳千年的美食，如今只有老人會做。
父親上樹上摘槐花，半開未開的槐花就是最好吃的，如果太小的時候味道還沒有完全出來，不香，如果花全開了，味道就淡了。
奶奶正在一串一串的摘槐花，樹枝上還有刺，摘的時候一定要小心。
將摘好洗凈的槐花和面混合在一起。
面和槐花一定要攪拌均勻，而且水和面的比例也要把握好，只有農村人才能做出來。
做好之後就是這樣了，然後就可以上鍋蒸了。
蒸大概需要10-15分鐘，因為槐花比較鮮嫩，如果蒸的時間太久，就不好吃了。
而且還可以做成槐花疙瘩湯，其他地方沒有這樣的吃法吧，你們吃過嗎？
TAG:美食在身邊 |
※只有正宗的北京人才吃的下去的四種美食，一般人吃一口都受不了，你吃過嗎？
※這道起源於宮廷的百年小吃，曾被譽為只有窮人才會吃，現在卻是北京人的餐桌美食！
※一頭掛屋樑上10年的豬，是當地人不可多得的美食，一般人還吃不到
※袁世凱常吃的這幾道菜，一般人一輩子也吃不到，地道的皇家美食！
※今天做的這道美食，女人每天吃都不嫌多，瘦身美膚，該有的它都有，大家不要錯過了！
※一頭掛在屋樑上10年的豬，是當地人不可多得的美食，一般人吃不到
※這種街頭傳統美食，勾起很多人的童年回憶，也有很多人從來沒見過
※這幾種美食，東北人最喜歡吃，你們都吃過沒有
※這種美食是「天然的面膜」，吃一個月跟不吃的人，一眼就看出來！
※東北人每天都要吃的幾道美食，尤其第一種，真的能饞死南方人！
※全球最貴美食：很多人一生都吃不到，這個貧窮的俄小鎮居民卻天天吃
※香甜美味的幾道美食，好吃到上癮，人人都愛吃！
※去北京不吃這幾種美食，就算是白去了，但最後一個，外地人看到就想吐！
※春天才上架的美食，一家人多吃點，一整年病都不敢來
※這道美食人人都吃過，夏季吃更過癮，看一次就能學會做
※這才是地道的山東美食，南方人吃一次也會愛上這種味道，你吃過嗎？
※好吃不過酸辣粉，這道美食做起來簡單，家人都喜歡天天吃
※只有老一輩人才懂得這道美食該怎麼吃，很多人應該都沒有吃過！
※饞人！聽說這是濰坊人最愛吃的五大小吃美食，來看看哪一種你吃的最多？
※這道美食女人可以吃，男人千萬不能吃！