3分鐘搞定！辣白菜三種花式吃法，簡單又好吃

辣白菜對於北方人來說，真的是再熟悉不過的一個菜品了。它集合了辣、脆、酸等多種味道於一身，在很多家庭的餐桌上都可以看到他的身影，甚至一些賢惠的主婦還會自己動手腌上一壇辣白菜呢。不過，你知道嗎？酸酸甜甜的辣白菜不僅可以生吃，還可以搭配多種食材做出其他美味，味道很不錯。

下面給大家介紹幾種簡單又好吃的辣白菜菜式。

一、辣白菜炒豬肉

將豬肉洗凈後炒熟，加入切成丁狀的辣白菜，翻炒幾下，然後根據自己喜好加入蔥末等輔料，就可以出鍋了。

二、海帶豆乾辣白菜湯

將海帶和豆乾切丁放入油鍋中翻炒，隨後依據食量加入清水，放入適當調味品，大火煮開後小火慢燉幾分鐘，撒入小辣白菜丁，味道鮮美。

三、辣白菜飯

將加入辣椒醬、辣白菜放入鍋中翻炒一會，然後均勻鋪在盤子上，放在蒸熟的米飯上，可以加入煎蛋或者搭配牛肉醬，味道很棒。

看了這麼多，你是不是已經看餓了，口水都忍不住了，那快去選購食材給自己做上一款簡單又好吃的辣白菜菜式吧。

採用新鮮蘿蔔腌制而成的蘿蔔乾，色澤金黃，香氣濃郁，口感香脆爽口，鮮美無比，很下飯。此外蘿蔔還可以降低血脂，促進吸收的作用，常吃有益於我們的健康。

採用傳統工藝搭配秘制調料腌制脆嫩白菜，辣味十足，香氣撲鼻，讓人垂涎三尺。顏色看上去紅潤晶瑩，味道酸甜可口，可與多種食材搭配在一起，做出鮮美好菜式。

辣白菜炒肉最重要的就是肉啦，採用新鮮的五花肉，肉質鮮嫩，薄厚適中，口感更好。而且五花肉的肉質肥瘦相間，既不會讓人覺得油膩，同時還做到營養均衡且豐富。

採用新鮮的紅椒和青椒，搭配蒜瓣和生薑等食材，手工剁醬，融合了蒜香和辣椒的鮮香，味道鮮美，辣味過癮，日常拿來拌米飯夾饅頭都是很不錯的選擇喲。

農家自產大米，不添加，不摻入陳米，質量有保障，吃起來更加安心。未經拋光，保留了大米中所含有的營養成分，米粒飽滿圓潤，蒸出來的米飯口感Q彈勁道，香軟粘糯。