常見的兩種食物，經常吃它不僅能延緩衰老還能抗癌防癌

人們在追求物質生活的同時，也在追求健康生活的方式。人體的健康程度與我們日常的飲食方式和生活環境息息相關。只要我們利用科學健康的生活方式，就能夠達到延緩衰老、抗病防病的目的。

大蒜：大蒜是天然的植物廣譜抗菌素，對很多的病菌都有明顯的抑制和殺滅作用。所以生吃大蒜有預防流感和預防腸道感染病的作用。大蒜能夠阻斷致癌物質——亞硝胺的合成，抑制癌細胞生長，對癌細胞有殺傷作用。預防心、腦血管疾病：科學家給大蒜的另一個外號是「血管清道夫」，研究人員發現長期吃大蒜的人血管內壁里的沉積比不吃的人要輕很多。抗衰老：大蒜中含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素及礦物質，具有預防血管老化、免疫力衰退等作用。但患有肝病和眼疾的人群不宜食用。

食醋不僅是很好的調味品，而且具有殺菌消炎、軟化血管、降血脂、降低膽固醇的作用；有利於降低血壓,防止心血管疾病的發生；食醋中含有一種酶，可以抑制鎘和真菌的協同作用以及致癌作用。另外，食醋中含有豐富的銅、鋅、鉬、鈷等微量元素，也具有抑癌作用。中國科學院曾分析研究後證明醋本身具有殺菌作用，能直接抵抗傳染病病毒，能抑制癌細胞、真菌的生長，還可以抵消黃曲霉素的致癌作用 。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！