蘿蔔這樣做,一天吃三頓我都願意!
導 讀
:「
熟食甘似芋,生薦脆如梨」,
蘿蔔不僅味甜、脆嫩、汁多,
在中國民間還素有「小人蔘」的美稱。
蘿蔔營養豐富,含有豐富的碳水化合物、多種維生素和大量植物蛋白,不僅能抑制黑色素合成,還能潔凈血液和皮膚。
蘿蔔的做法多種多樣,趕快和風光君一起看看,讓你吃的美味,吃的健康。
蘿蔔卷
準備:蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、西葫蘆、醋、鹽、糖、醬料等
第一步:將蘿蔔切成很薄的薄片,浸泡在由醋,鹽和糖製成的液體中,這會使蘿蔔變得更柔軟,並且更入味。
第二步:將胡蘿蔔、黃瓜、西葫蘆等切成絲狀,放在蘿蔔片中圈起來即可。
配上美味的醬料,咬起來香脆可口,呼之欲出的食慾。
蘿蔔餅
準備:蘿蔔、蘑菇、香腸、玉米澱粉、鹽、胡椒、油等
第一步:將蘿蔔切碎,放入鍋中加水煮熟,然後撈出來放到盤子里冷卻。然後將玉米澱粉,鹽和胡椒加入到蘿蔔中混合均勻。
第二步:將蘑菇、香腸切碎,放入鍋中炒熟,放入拌好的蘿蔔中攪拌均勻。
第三步:將拌好的麵糊,放入蒸鍋中高溫加熱。出鍋後,用刀切成塊狀,放置到油鍋中煎至焦黃,最後撒上蔥花即可。
一盤美味的蘿蔔餅就可以盡情享用了。
吐司
準備:蘿蔔、烤麵包、乳酪、蒔蘿、胡椒粉、鹽等
第一步:將蒔蘿等青菜切碎,在一個小碗中和乳酪、
胡椒粉、鹽等
均勻混合。第二步:每個烤麵包均勻塗抹上
乳酪
,放上切片蘿蔔,撒上生蔥花即可。沙拉
準備:黃瓜、蘿蔔、蒔蘿、香蔥、酸奶油、鹽、胡椒粉等
第一步:將黃瓜、蘿蔔切成薄片,將蒔蘿切碎裝盤。在一個碗里,將酸奶油、鹽、胡椒混合在一起。
第二步:將酸奶油倒在上面,拌勻即可。
趕快學起來吧,吃這個不用擔心長肉呢!
披薩
準備:
蘿蔔、披薩
餅麵包、
乳酪、
芝士、
松子等
第一步:將蘿蔔切成薄片,將青菜切碎,放到披薩餅麵包上。放一層撒一圈芝士、乳酪,最後將松子撒在最上面。
第二步:預熱烤箱後,將其放進去,烤透即可。
蘿蔔湯
準備:蘿蔔、牛肉、大蒜、芝麻油、醬油、鹽、胡椒粉等
第一步:將牛肉切成小塊,放入醬油、大蒜、胡椒粉和芝麻油中腌制一段時間後,放入鍋中炒熟。
第二步:倒入適量水煮沸,除掉泡沫。降低溫度繼續煮沸,將蘿蔔切片放入煮沸,直到蘿蔔變得透亮柔軟即可。
看完這些,是不是已經等不及了,今天就做起來吧,讓你吃出不一樣的美味!
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