韭菜跟它一起吃,補腎效果可以提升好幾倍!速度告訴的男友
牡蠣又名生蚝,也叫海蠣子。鮮牡蠣肉青白色,質地柔軟細嫩。歐洲人稱牡蠣是「海洋的瑪娜」(即上帝賜予的珍貴之物),「海洋的牛奶」,古羅馬人把它譽為「海上美味——聖魚」,日本人則稱其為「根之源」「海洋之超米」。生蚝是傳統滋補品,據《本草綱目》記載:「生蚝,治虛損,壯陽,解毒,補男女氣血,令肌膚細嫩,防衰勞。」
今天給大家介紹一道補腎效果非常好的菜,韭菜炒蚝
原料:韭菜一把、蚝八兩;香油、鹽、味精、蒜米。
步驟:
1.蚝買回來放在碗內備用,不要洗。
2.韭菜洗凈切長斷。
3.鍋內熱少許油,放多多的的蒜米去爆香。
4.把碗內的蚝倒入鍋內。
5.把蚝體內的蚝汁翻炒出來,要輕輕攪動。
6.湯汁出來以後就倒在碗內備用。
7.鍋內再倒少許油把韭菜放入鍋內。
8.韭菜翻炒一會以後把之前蚝內的汁水倒入鍋內。
9.加適量鹽入鍋內。
10.加少許味精。
11.把碗內的蚝倒入鍋內。
12.把韭菜和蚝翻炒均勻即可出鍋,要快速。
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