為大家介紹一些茯苓的食療方

茯苓就是我們在生活中經常會濺到的茯菟或者是茯靈了，不僅是一種非常的重要的中藥藥材了，更是很不錯的食材哦，經常吃一些茯苓對於我們的保健和養生也是非常的有幫助的『，當然了，人們也是經常會在生活中食用一些茯苓了，其實茯苓的食療方也是非常多的，下面我們就來看看茯苓的食療方吧。

茯苓麥冬粥：茯苓、麥冬各15克，粟米100克。粟米加水煮粥;二藥水煎取濃汁，待米半熟時加入，一同煮熟食。源於《聖惠方》。本方以茯苓寧心安神，麥冬養陰清心，粟米除煩熱。用於心陰不足，心胸煩熱，驚悸失眠，口乾舌燥。

茯苓餅：茯苓餅是人們都比較熟悉的食物了，尤其是我們孩子們，在生活中更是非常的喜歡吃茯苓餅了，茯苓餅吃起來脆脆酥酥的，口感非常的棒哦，我們可以把茯苓200克，人蔘10克，麵粉800克搭配起來製作茯苓餅哦，將二葯分別研為細末，加食鹽少許，同麵粉加水揉成麵糰，做成約重100克的餅子若干，烙熟就可以吃了哦。每次食1個。源於《重訂瑞竹堂經驗方》(原方稱「丹」，實為點心)。本方用茯苓、人蔘補氣益脾，以人蔘延緩衰老。用於補虛，抗衰延年。

茯苓酒：茯苓60克、大棗20枚、當歸12克、枸杞12克、白酒1500毫升，將上藥切碎裝瓦壇內，倒人白酒、密封浸泡15天，每隔3日振搖一次，每日飲服1-2次，每次10-15毫升。凡氣血虛弱、陰陽兩虧所出現的腰酸、腿軟、體倦乏力、遺精陽痿、鬚髮早白、心悸失眠、食慾減退等均宜服用。

茯苓膏：白茯苓500克、白蜜1000克，先將白茯苓研為細末，以水漂去浮者，取下沉者，濾去水，再漂再曬，反覆3次，再為細末，拌白蜜和勻，加熱熬至滴水成珠即可，然後裝瓶備用，每日2次，每次12-15克，白開水送服。常服用本品對老年性浮腫、肥胖症以及預防癌腫均有稗益。

關於茯苓的食療方我們也是了解了很多了，茯苓麥冬粥，茯苓餅，茯苓酒等等都是非常的美味的哦，並且我們經常吃一些茯苓還能夠幫助我們起到很不錯的保健功效了，所以人們對於茯苓也是非常喜歡的，其實茯苓對於治療我們人體的許多疾病也是很有幫助的，當然了，不同的吃法能夠幫助我們治療不同的病症哦。

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