早餐豆漿跟什麼一起搭配更有營養,油條君都比不上!
豆漿,中國人傳統早餐必備,現在很多家庭也將豆漿作為早餐最健康的飲品。但是很多人還是喜歡豆漿油條這組萬年CP,很多人還不知道,豆漿跟這個在一起吃才更有營養!今天,小編就給各位普及一下!
一、豆漿的營養價值
豆漿含有豐富的植物蛋白質、磷脂,且營養極易被人體吸收,長期堅持飲用,可以增強人的抗病能力,非常適合糖友飲用。
豆漿是低熱量、高營養食物,其中所含的不飽和脂肪酸還可以減少血液中的膽固醇。常喝鮮豆漿可以防治糖尿病並發血脂異常、高血壓、動脈硬化等疾病,還可以預防老年痴呆症的發生。
二、這樣吃降糖最有效
糖友每天早餐可飲用約250毫升的豆漿。
飲食宜忌
未熟的豆漿對人體是有害的,因為豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並對胃腸道產生刺激,引起中毒癥狀。
搭配宜忌
牛奶+豆漿
兩者搭配,使牛奶中的硫氨基酸、鈣、脂溶性維生素得到補充,均衡糖友所需的多種營養成分。
雞蛋+豆漿
雞蛋中的蛋白質易和豆漿中的胰蛋白酶結合,會產生一種不能被人體吸收的物質。
豆漿配牛奶你覺得太稀,那就配雞蛋吧!這樣的搭配還是很常見的,營養價值也是超高的!
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