端午節快到孕媽敢不敢吃粽子?要怎麼吃?醫生為你解惑!
端午節即將到來,當然也就少不了端午的傳統美食粽子。從中醫的角度來看,粽子有健脾暖胃、補中益氣的功效,同時也能改善人們苦夏而腸胃功能下降這一問題。那麼孕婦的話能不能吃粽子,要怎麼吃才對 自己和腹中寶寶是最好的?
1. 少吃
製成粽子的糯米,含有豐富的植物蛋白、鐵、糖、維生素等營養。雖然粽子味道好吃,但是因為糯米的粘度高,所以也不容易被腸胃消化。特別是早期的孕婦,腸胃比較虛弱,粽子吃多不容易消化,就會引起腹脹腹痛,還會影響其他營養的吸收,所以一餐最好控制在一個內,還有不要當做正餐來吃,平時還是要注意其他食物的營養搭配。
2. 別沾糖來吃
現在的粽子內餡多種多樣,有肉餡、有蜜棗餡等,這些粽子本身就是高糖高熱量高脂肪,如果有孕期高血壓高血糖、超重的媽媽,最好還是忌口,即使沒有這些癥狀,也不要沾著糖來吃。
3. 搭配吃
因為粽子里的糯米黏度高不易消化,所以孕媽們吃的時候最好搭配其他幫助消化的食物來吃,比如高纖維的蔬菜,或者是配合紅豆湯來食用,如果還擔心粽子不能消化,媽媽可以食用後再喝一杯酸奶。
4. 別空腹吃
食物消化從胃到腸道,需要經過6個小時來消化,而粽子又難以消化,如果空腹吃的額話,糯米長時間遺留在胃部影響胃酸分泌,容易引起慢性胃炎,食道炎等炎症。
5. 早晚不能吃
早上剛起床和晚上睡覺前不能吃粽子,因為這兩個時間段,胃部的蠕動是最慢的,這兩個時間吃粽子容易導致消化吸收障礙。
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