農村害蟲變成寶，富含高蛋白，農民抓它賺外塊，一個月多賺幾千塊

說起農田地里的害蟲，農民們咬牙切齒，恨不得全部消滅了之。但是，如今隨著城市的物質生活越來越豐富，更多的城裡人，除了雞鴨魚鵝羊牛外，更喜歡遲到特色的鄉村野外，那就是莊稼地的害蟲了。

所以，如今的農業害蟲，竟然搖身變成寶。提起農業害蟲，曾經簡直是讓農民們恨意油然而生，然而現在卻不一樣了，有害的它現身說法告訴你它現在有多火，竟然會供不應求！

這個對農民來說，可是大大的好事。以前，大家都不知道這個銷路，只能買來農藥把蟲子就地滅殺，這樣的耕種不僅僅不生態，還可能誤殺對農作物有益的昆蟲和鳥兒。

能吃的蟲子太多了，但是城裡人有講究，大家吃什麼，農民就給他們抓什麼。有銷路，就有人來農村收貨，奇貨可居。很多農村的蟲子以前無人問津，現在可是按照條數來買。

這不，在不少人眼中，芝麻蟲是吃莊稼的害蟲，但芝麻蟲也可帶來經濟效益。如今，不少農村人在黃豆地里忙著抓芝麻蟲，賣給商戶後集中銷到江浙一帶，成為美食。

今年六七月份，氣溫逐漸走高，正是農田裡芝麻蟲大量繁殖生長期，尤其是在芝麻和黃豆田裡，芝麻蟲大量繁殖。不少村民正忙著抓芝麻蟲。

這些村民說，他們抓芝麻蟲一是為了除害，二是可拿這些芝麻蟲去賺錢，減少昆蟲蛀蝕莊稼的損失。有的運氣好的村民手中的塑料袋裡，已裝有約2公斤重的芝麻蟲。按這個速度來算，如果運氣好的話，一天能抓到三四公斤。

一位專門來農村收購芝麻蟲的商戶說，芝麻蟲富含高蛋白，營養豐富，目前每公斤收購價格為8元—10元。由於芝麻蟲遠銷到江浙一帶後受到歡迎，於是，他就和他老婆設點開始大量收購。

該商戶為小編簡單算了一筆賬，一個人一天賺一百多元，一個月下來就是3000餘元，在這農閑之餘，對一個家庭來說算是一筆不小的收入。

這個抓來的芝麻蟲，怎麼吃呢？

原來，芝麻蟲抓起來先水泡一下，然後水焯一下。把頭剪掉，肚子里的東西用木棒趕出來。然後把剩餘的河白菜一塊燒出來的，燒的時候慢點攪拌。最後做出來的成品是不是蠻有食慾的。但吃起來特別鮮美，而且蛋白質含量相當高。

當然了，除了上面的做法，最簡單就是油炸芝麻蟲了，這樣的味道就和蠶蛹一樣，很香很脆，味道也是巴適慘了的。

由於野生的供不應求，現在有好多有嗅覺的城裡人，已經開始大規模養殖了。

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