補腎又一神物，一斤10塊左右
鴿子又稱「白鳳」，在我們日常生活中經常能看到它的身影，由於雌雄交配很頻密所以繁殖能力很強。鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營養成分。
鴿肉的功效與作用
鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，《本草綱目》中記載「鴿羽色眾多，唯白色入葯」，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、具有補腎填精、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽。
所以鴿子滋補價值比較高，對貧血病和眼睛疲勞之人，食用鴿子促進恢復健康。對神經衰弱、健忘、失眠都有一定的療效作用，對腦力勞動、夜間工作、大病初癒、體質虛弱者和產婦有很好的滋補作用。
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