哪些人群不適合食用海帶

海帶是一種藻類植物，是可以食用的，常用的海帶食用方法有拌、燒、燉、燜等。海帶內部含有很多人體所需的營養物質，比如碘元素和豐富的礦物質。海帶含有較低的熱量，具有抗凝血、預防腫瘤疾病和很好的排毒功效。經常食用海帶對人體是由很多好處的，但是有些人並不適合食用海帶。下面就為大家詳細介紹一下。

1、患有地方性甲狀腺腫的人來說，吃海帶並不能使腫大的甲狀腺回縮，而只能控制病情的進一步發展。如果食用海帶過多，攝入碘量過大，反而會導致甲狀腺功能亢進，出現心悸氣短、手腳震顫、眼球前突等癥狀，醫學上稱為「碘甲亢」。少數地方性甲狀腺腫患者還會因攝入碘過量而誘發甲狀腺癌，並會很快死亡。

2、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。

3、吃海帶後不要馬上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。

4、精力不足、氣血不足及肝硬化腹水和神經衰弱者慎用。還有一些營養不良和一些患有貧血的人不適合經常食用海帶。但是一些頭髮稀疏者可以多食，因為海帶具有一定的增發作用。

5、此外，海帶中含有大量的砷，每千克海帶中含砷量可達35～50毫克，攝入過多會導致急性或慢性砷中毒。而且，海帶中還含有較多的尿酸，被人體吸收後容易在關節中形成尿酸結晶，使關節炎癥狀加重。因此，關節炎患者更不能多吃海帶。

上面我們給大家介紹了哪些人不適合食用海帶，希望大家可以仔細閱讀我們給出的建議，不要在特殊時期食用海帶，並且還需要注意的一點就是最好不要將海帶當做主食來食用，並且不要為了節約而食用浸泡時間多長的海帶，因為會滋生一些細菌，並且其中的營養物質也不會留下很多。最後還是建議大家多吃水果、蔬菜，這樣可以很好的避免疾病纏身。

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