豬油油膩？你不知道它還是清血管，除濕氣、去瘀血的好葯！
豬油是什麼？它在古代叫做脂膏，在中醫看來就是甘，微寒，無毒」，所以是一種非常好的補藥，這種補藥還不會上火，反而有瀉火的作用。
豬油可以解地膽、亭長、野葛、硫黃毒、諸肝毒，是難得的食用解毒食品，所以平時多吃一些豬油對肝臟是非常有益的。然而，現代所謂的三高其實很多都是與肝臟有關，用豬油治療肝臟疾病，對於三高來說無疑是有利的。
豬油能夠祛濕、活血化瘀、治療皮膚病，你還認為它是那個增加你脂肪的食物你就錯了哦！古人早就用它來清理血管治皮膚病了！
現在你明白豬油並不是那麼一無是處了吧！固體的豬油可以經過熬，變成液態油，與正常花生油一樣使用。冬天容易結成塊，稍微加熱即可。平時可以作為調料，也可以在熱菜中加一些，不過這種菜冷了就不太方便，須趁熱吃。味道也不錯哦！
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