瘦人膽固醇高是怎麼回事？這幾種食物少吃

我一女性朋友，是那種年輕貌美的氣質女子，上個月去體檢，查出膽固醇高，著實被嚇了一跳。我一直以為高血壓或者肥胖者才會膽固醇高，後來我一個身高一米六二，體重98斤的朋友，也被診斷出膽固醇高了。懷著好奇心，在百度搜索欄輸入「瘦子膽固醇高」這幾個關鍵字，發現瘦的人膽固醇高真不是件新鮮事兒。

大家都知道，高膽固醇會嚴重危害身體健康，嚴重的還可能增加死亡風險。但在這一點上，年輕人尤其要注意，現在三高引起的年輕人早逝已經不少了。

很多人膽固醇都高，那麼膽固醇究竟是指什麼呢？

膽固醇高，就是血液中的脂類過多，也就是我們常說的「高脂血症」，是導致動脈硬化、冠心病的「始作俑者」。 膽固醇不溶於水，也不溶於血液。而人體的運作是十分複雜的，正所謂牽一髮而動全身，當你的膽固醇過高，身體內的系統就會產生失衡，導致體內的某些器官病變。

一些瘦人雖然不胖，但也會膽固醇高，原來是因為這三點：

1、與精神壓力過大有關：

很多年輕人還不到30歲就出現膽固醇偏高的現象，據統計，膽固醇高已經出現低齡化趨勢，這與生活壓力大，精神緊張不無關係。長時間的精神壓力也是引起膽固醇高的重要原因之一。

2、與過度「包容」有關：

有些人表面是老好人，別人說什麼是什麼，無論生活中還是感情上，比如戀愛中明明是對方的問題，那些過度包容的人，為了維護這段感情，對對方百般遷就，內心卻痛苦無比，長期壓抑自己的情緒，導致大斑塊堵塞血管引起心絞痛，小斑塊在破裂後形成血栓完全堵塞冠狀動脈血管，心肌梗塞就會發生。人要學會適度釋放自己的情緒，不然長期下來，對身體的健康會十分不利。

很多60、70後的婚姻觀念都很保守，明明發現兩個人不合適，非要在一起一輩子，結果導致其中一方過早死。在生活中，不必為了顧及他人過分「包容」，適度發泄下情緒的做法也是正確的。

3、與飲食不注意有關：

如今生活水平提高了，很多人一周要大吃大喝好幾次，尤其一些高脂肪、高熱量、高膽固醇的食物攝入頻繁。很多人吃東西太挑，這個不吃那個不吃，水果和蔬菜也很少吃，在生活中又不注重運動，長期這種不良的生活習慣，就算是瘦的人，膽固醇還是會照樣超標。

這幾種高膽固醇食物盡量少吃：

高膽固醇食物是指每100克食物中膽固醇含量為200毫克以上的食物。膽固醇高的人要少吃這幾種食物，身體健康的人也要警惕這些食物，不可玩命吃，此類食物主要包含以下種類：

豬腦：豬腦膽固醇含量最高，其次為牛腦、羊腦。

動物內臟：如豬、牛、羊、雞、鴨的心、肝、腎、腸等，均含有較高的膽固醇。

蛋黃：雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋等蛋類的蛋黃中含有大量膽固醇。

貝類：如鮮貝、赤貝、牡蠣、扇貝、鮑魚、蛤蜊等通常含有較多膽固醇。

魚蝦類：如魚子、蟹黃、墨魚、魷魚、蝦米、蝦皮等膽固醇偏高，蝦頭也是膽固 醇較集中的地方。

動物油：如奶油、黃油、羊油、豬油、牛油等動物油脂中膽固醇較多。

建議大家一周做幾次30分鐘的有氧運動，適量的運動可以加速血液循環，改善心血管功能，對預防膽固醇有很好的效果。

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