也不是懟誰!我就是懷念午夜大排檔那一抹煙火氣
「黃小廚」的《深夜食堂》開張了。
這部開播前號稱是劇情版《舌尖上的中國》水準,驚動了大半個娛樂圈明星的翻拍電視劇,曾讓不少觀眾期待滿值。
《深夜食堂》改編自同名日劇:有一個只在深夜營業的餐館,來這裡用餐的人,都會向老闆點一份特別的菜,每份菜背後,都有一個特別的故事。而這些故事,暖胃又暖心。
然而,豆瓣評分2.3,口碑收視雙撲街。中國版《深夜食堂》首播便遭遇「水土不服」,冤嗎?
不談劇情,就沖著第一集十分鐘加長版的泡麵廣告
神似手抓餅的煎餅果子
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以及毫無中國特色的魚鬆飯、直接從日版照搬的紅香腸……
真不冤。
在吐槽這件事上,網友永遠擁有一針見血的能力。
複製的日式居酒屋裡,滿屏的日式和服與器皿,這真的是「中國版」的深夜食堂嗎?
說實在的,現場君心中的「深夜食堂」,一直都是開在馬路邊兒上,拿小凳棚布搭起來的午夜大排檔
老闆們也不需要穿著端莊和服,一件背心配個大褲衩才寫實。
而中國美食如滄海,別的不說,重慶小面、鹵煮、烤串兒、麻辣燙、爆炒螺絲、涼皮、肉夾饃......光是報菜名都能演上個幾十集吧。
「酸甜辣,加根腸!」「咸辣多加洋蔥,不要香菜!」「給我多刷點醬!」甚至是深夜路邊攤上的這一聲聲叫喚,都是那麼的「接地氣」。
在美食之外,中國版《深夜食堂》缺的究竟是什麼?微博網友@衣錦夜行的燕公子 一段話,引起了無數人的共鳴。
「我有故事,你有酒嗎?」
我們才不需要什麼高大上、乾淨整潔的日式小飯館,要的就是這一堆房產中介、小店老闆、下班族的故事。
普通人的「八卦」,陌生人的快樂,生活的困難與幸福,在食物中,在深夜都能得到慰藉。
所以,中國的「深夜食堂」究竟應該怎麼演?有網友提出了自己心中的完美版本
這一股子「煙火氣」、「市井氣」,不就是最真實的中國版「深夜食堂」嗎?
很顯然,劇版《深夜食堂》的編劇們並沒有Get到觀眾們的口味。
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※告別燒烤大排檔,到哪兒吃一頓走心的夜宵?
※炒田螺前要怎樣洗凈,大排檔:少了這一步,別想洗乾淨
※燒烤夜排檔哪裡都有,那麼你覺得中國什麼地方的燒烤最好吃呢?
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※大排檔喝酒必備的一道下酒菜,味道鮮美,吃得根本停不下來!
※大排檔的小吃咱自己做,比小龍蝦還好吃香辣彈口,滿滿一盆轉眼就光了!
※大排檔老闆:田螺這樣吃才是「行家」,鮮美不腥,一口一個停不下
※大排檔的小吃咱自己做,香辣彈口,滿滿一盆轉眼就光了!
※請朋友吃海鮮大排檔,沒看菜單點了滿滿一桌,結賬時我卻愣住了!
※爆炒田螺前要不要焯水?還好排檔大廚告訴我,要不可難吃了!