試試日本「阿拉伯糖」…降血糖值不商量！

天下 06-15

阿拉伯糖，又被稱為L(+)-樹膠醛糖、L(+)-阿戊糖、果膠糖等，英文名稱為L-Arabinose；日文名稱為L-アラビノース。原系從一種叫阿拉伯樹分泌的膠體中經複雜的化學和物理方法分離提取出來的一種左旋單糖，天然的L-阿拉伯糖很少以游離存在，在許多松柏科樹的心材中含有游離狀態的L-阿拉伯糖。廣泛存在於植物中，通常與其他單糖結合，以雜多糖的形式存在於膠體、半纖維素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。獲得L-阿拉伯糖的主要途徑是通過植物提取的方法。

阿拉伯糖（又稱樹膠醛糖、果膠糖）就被認定為預防「三高一超」的重要功能糖。

廣泛存在於水果和粗糧的皮殼中，因可以抑制人體腸道內蔗糖酶的活性，從而具有了抑制蔗糖吸收的功效，在不刺激胰島素分泌的狀態下降低血糖水平。而血糖回歸正常水平是臨床診治T2DM的首要指標。

此外，阿拉伯糖還可以抑制身體脂肪堆積，因而可被用於防治肥胖、高血壓、高血脂等疾病。

在日本厚生省將阿拉伯糖列入「調節血糖的專用特殊保健食品添加劑」；美國醫療協會將阿拉伯糖列入「抗肥胖的營養補充劑或非處方葯」；中國衛生部於2008年正式批准阿拉伯糖為新資源食品，確認了其在功能糖領域的重要地位。

1、控制血糖：

阿拉伯糖可以抑制人體對蔗糖的吸收，從而達到控制血糖升高的作用，據專家介紹, 添加3.5%L-阿拉伯糖，可以抑制60—70%蔗糖的吸收，同時也抑制了血糖值少升高約50%。

2、防止肥胖：

阿拉伯糖在人體大腸內與沒被分解的蔗糖一同被微生物分解而產生大量的有機酸，這些有機酸不僅能抑制脂肪在肝臟內的合成，還能有效降低人體內脂肪的積蓄。

3、清理血管：

阿拉伯糖能增加人類的高密度脂蛋白，而由於該蛋白是人體血液代謝的基礎物質，故歷來被醫學界稱之為「好膽固醇」。又由於其能穿透動脈內膜將沉積在裡面的膽固醇一一清除，所以，該蛋白還扮演著人體「血管清道夫」的角色。

4、降低血脂：

-阿拉伯糖可以減少人體血液中的甘油三酯

5、調節肝腸胃等內臟：

與大多數功能糖一樣，阿拉伯糖也有大量增殖人體腸道內益生菌的作用。

據研究，長期高血糖導致胰島負荷過重是胰島B細胞損傷衰竭的重要原因，而胰島B細胞損傷衰竭又是T2DM的重要發病機制。因此，減輕胰島負擔，保護胰島殘存功能是臨床防控和治療T2DM的重要手段。阿拉伯糖在腸道內可抑制蔗糖水解酶的活性，進食的同時服用阿拉伯糖，可使雙糖水解為單糖及葡萄糖的量減少，從而避免餐後大量葡萄糖吸收入血，起到了減輕了胰島B細胞負擔及控制血糖水平的作用，對T2DM患者病情的控制極為有利。

阿拉伯糖屬於保健品。對於2型糖尿病患者來說，如果血糖值過高的話，在服用降糖葯的同時食用阿拉伯糖可以輔助改善降低血糖的狀況，平時應當多檢測血糖值，尤其是餐後血糖值。如果血糖值降下來了，也請在醫生的指導下進一步進行治療。

糖耐量低減是指患者的血糖介於正常人與糖尿病之間的一種臨界狀態。公認是糖尿病的前期，是發展成為糖尿病的一個危險階段，很多研究結果支持超重、肥胖對糖尿病和糖耐量低減的影響作用。大量的研究表明肥胖可導致肌肉和肝臟對

胰島素

敏感性下降。因此，重視糖耐量低減患病率的監測，及時掌握其發病情況，適時採取措施進行干預，有效提高機體糖耐量作用，對預防和控制糖尿病有著積極的作用。

研究結果證實L-阿拉伯糖能夠通過有效抑制高糖高脂飲食中的蔗糖吸收達到降低血糖水平，而通過降低循環血糖途徑對於改善胰島素抵抗，保護胰島細胞正常生理功能，尤其是在增強糖耐量作用方面有重要意義。通過口服途徑攝入適量唐和唐L-阿拉伯糖對穩定血糖，減少糖尿病發生，維持健康生理狀態具有重要意義。聯繫微信：c101120

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