今日素食菜譜：素蚝油雙花，色彩靚麗，口感好！
導讀
營養、美味、養眼的菜來了，簡單易做呦。
所用食材
主料：西蘭花200克、菜花200克
輔料：胡蘿蔔半根、鮮香菇4朵、素蚝油1.5湯匙、白糖5克、黑胡椒粉0.5克、澱粉少許。
具體做法
1
花菜洗凈掰成小朵
2
胡蘿蔔去皮切成小一點的滾刀塊、香菇切塊。
3
素蚝油里加入白糖、黑胡椒粉、澱粉。
4
加水調和成碗汁。
5
鍋內加水燒開下入胡蘿蔔煮一分鐘。
6
下入散菜煮開。
7
下入香菇煮開。
8
最後下入西蘭花煮開。
9
撈出過一下冷水。
10
熱鍋凉油，倒入碗汁煮至開鍋。
11
倒入菜翻炒均勻即可出鍋。
一粥一飯，當思來之不易；
一飲一啄，飽蘸苦辣酸甜。
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