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扎心了!乳酸菌飲料吐血測評:你以為它和酸奶差不多還能減肥?太天真了!

(測評結論在文末, 看看一元錢能買到哪些營養成分)

乳酸菌飲料

想必大家也都不陌生

它到底是打著噱頭的假酸奶純飲料

還是有益身體健康的飲品

常見的有哪些是

圖個口感好其實啥用沒有還增肥

哪些是

真的能幫助你的腸道活動

接下來你將看到最霸道的乳酸菌測評

part1價格乳酸菌兩大決定性因素對比

part2:根據包裝標明的成分進行對比

part3實測對比顏色,口味,潤滑度等

part4:完美總結

大家可以自行拉取,閱讀最感興趣的部分

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乳酸菌飲料

酸奶≠乳酸菌飲料

酸奶是用乳酸菌接種在牛奶中發酵而成的,屬乳製品。

乳酸菌飲料是以酸奶為原料,用發酵得到的某種或多種乳酸菌,加入輔料調配後製成,可分為活性和非活性兩類。常溫保存大多是非活性乳酸菌。

乳酸菌飲料的功效

維護胃腸道的健康活力

增加胃腸益生菌,排腸毒,去便秘

調節免疫,美容養顏,抗衰老

什麼時候喝乳酸菌飲料

空腹不建議喝,因為我們的胃酸會殺死活菌

建議飯後2小時飲用,效果較好

喝乳酸菌飲料能減肥嗎

食用酸奶有益於保持腸胃健康

從而促進食物有效吸收

基於酸奶製作的乳酸菌飲料就基本沒有減肥功效

還是管住嘴,邁開腿吧

如何選擇適合自己的乳酸菌飲料呢?

小編來幫你挑

價格對比

每100ml飲品單價

最貴:蒙牛優益C最便宜:哈哈AD鈣奶

100ml蒙牛優益C可以買300ml娃哈哈AD鈣奶

如果是土豪,請略過此對比~~

100ML活菌數對比

*其餘樣品未標明活菌數

單位數活菌價格:

優益C

一樣的價錢喝活菌:優益C喝到最多

1元=2億活菌

其他營養元素對比

能量

食品能量指食物中能提供燃燒熱的能量,即熱能

熱能就是支持你每天運動、上班、啪啪啪的來源

?()?

過剩了,那就要長肉了

這一點因人而異,和你每天的攝入量也有關係

本表提供參考,具體數值請根據自己的基礎代謝進行計算

基礎代謝計算方法(單位卡路里):

男性:66+(13.7×體重kg)+(5×身高cm)-(6.8×年齡)

女性:65+(9.6×體重kg)+(1.7×身高cm)-(4.7×年齡)

1卡(cal)= 4.186焦耳(J)

最能緩解飢餓:養樂多(搭配兩塊餅乾)

一般情況下:

能量=(蛋白質+碳水化合物)*17+脂肪*37

(詳見:GB 28050)

那麼細摳一下各個元素的成分比例:

蛋白質脂肪碳水化合物

註:

蛋白質有助生長發育及營養補充,並提供機體必需氨基酸(下圖蛋白質增10倍便於對比);

脂肪主要提供熱量;碳水化合物主要提供熱能。

其他獨家重要成分

養樂多:乾酪乳酸菌

作用:可以在腸道內大量存活,起到調節腸內菌群平衡、促進人體消化吸收的作用。

1元=0.416億乾酪乳酸菌

優益C&每益添:副乾酪乳酸菌

作用:抑制食品中常見的腐敗菌,能促進機體微生物菌群和酶的平衡,刺激特異性和非特異性的疫機制,是天然食品防腐劑。

優益C:1元=2億副乾酪乳酸菌

每益添:1元=1.53億副乾酪乳酸菌

娃哈哈乳酸菌&每日活菌:

嗜熱鏈球菌,保加利亞乳桿菌,嗜酸乳酸菌

嗜熱鏈球菌:可到達小腸的上半部,能夠調節作為炎症指標的幾種免疫因子,嬰兒不可服用

保加利亞桿菌:有特殊的香氣,增稠劑,適合做酸奶,乳酸菌中產酸能力最強的菌種,胃酸人群適量食用。

嗜酸乳酸菌:抑制腸道不良微生物的增殖,可以到達大腸,調節小腸大腸的微生態環境。

*均未標明以上3種菌數量

爽歪歪&鋅爽歪歪:

鈣 鋅 磷 鉀 牛磺酸 煙醯胺

爽歪歪:1元=21mg鈣+0.54mg鋅+20mg磷+30mg鉀+15mg牛磺酸+0.9mg煙醯胺

鋅爽歪歪1元=19mg鈣+0.65mg鋅+18mg磷+32mg鉀+13mg牛磺酸+0.8mg煙醯胺

:可形成骨鹽,離子形式參與身體代謝,從幼年到老年都非常重要。補鈣可與補鎂同時進行,更易吸收,比如堅果類,穀物,海產品

:促進人體身高、智力等生長發育,提高免疫力。青少年補充不能忽視

:骨骼和牙齒的重要組成部分,協助脂肪、澱粉代謝,調節體內酸鹼平衡。兒童牙齒髮育必不可少

:調節身體酸鹼平衡,保護心臟,腎不好請適量

牛磺酸:補充氨基酸,保護視力,提高免疫力

煙醯胺:維生素B3,保護心臟,皮膚。

QQ星&AD鈣奶:維生素A、維生素D

QQ星1元=65μgRE維生素A+0.61μg維生素D

AD鈣奶1元=76μgRE維生素A+2.36μg維生素D

維生素A:保護視力、皮膚和汗腺,對於呼吸系統、消化系統和泌尿生殖系統都有益處。

維生素D:預防佝僂病軟骨病,維持骨骼的強壯。

感官評價

1:顏色

顏色深淺對比如圖所示

2:粘稠度

粘稠度從左到右逐漸升高

小編感覺夏天喝清爽的優酸乳更適宜~~

3:口味酸度

酸度從左到右逐漸降低

一般說來活性菌多口味就會偏酸

乳酸菌飲品冷藏時抑制了活性菌的繁衍

因此冷藏即食常溫放置後食用風味不同

菌群在超過60度的環境下很多會被殺死

這也是為什麼乳酸菌飲料絕不能加熱的原因

4:潤滑度

潤滑程度從左到右逐漸降低

品嘗的結果:活性菌含量高潤滑度低,喝後嘴巴有澀感

5:甜度

甜度從左到右逐漸降低

甜度不等於含糖量,小編更傾向於少甜

測評結論

最少的錢喝活菌:請選優益C,1元=2億活菌

最有益於妹子們減肥,請選優益C

顏值高又有活菌,請選養樂多

含糖最少,請選養樂多(少糖)

同時喝到多種營養,請選爽歪歪

小朋友補充鋅,請選鋅爽歪歪

補充維生素A和D,請選AD鈣奶&QQ星

多種口味乳酸菌飲料,請選QQ星

大腸也能跟著活動,請選娃哈哈乳酸菌&每日活菌

以上都是食品學專業的小編用私房錢買的啊

各位帥哥美女走過路過不要錯過

動動手指

讓一個喝乳酸菌喝到想吐的小編感受到人性溫暖

愛你們

如果你們覺得還有好喝的乳酸菌飲料

或者有什麼想讓我們測評的主題

別忘了後台留言哦~~

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