你的酸奶都買對了嗎？

要賺錢還得會花錢。

我發現，很多時候，我們不是買貴了，就是買錯了。

那我們就來說一說酸奶的故事吧！

1、酸奶是什麼

酸奶是指將牛奶消毒，添加有益菌發酵後的奶製品。

2、酸奶好在哪兒？

牛奶經過益生菌發酵，營養物質被分解細化，更容易吸收；

益生菌（要活的）能夠合成維生素、提高消化吸收能力、促進腸道蠕動（防便秘）、抑制腸道有害菌繁殖（防拉肚子）。

3、關於酸奶的誤區 ！

你愛的酸奶，很可能只是乳酸飲料！

常溫下，活的益生菌會迅速繁殖，酸奶脹氣變質，只能扔到垃圾桶了。

那些常溫下儲存的，頂多叫做乳酸飲料。內含有益菌屍體，沒有太多作用的。

所以，想買到有益健康的酸奶，請移步至冷藏櫃前。

4、品種如此繁多，如何選擇？

先來點最直接的，買用吸管吸的酸奶。

為什麼？用勺子的，都很粘稠，正常的奶怎麼會凝固？加增稠劑唄！

剩下的就是看配料表了。

第一項必須是生牛乳。看看考營養師之前，喝了幾年「卡*」酸奶，才發現，人家用的是復原乳。什麼？奶粉兌水做的復原乳？我表示很多營養都在鮮奶變奶粉的時候，流失了，還好意思號稱高端酸奶！買貴又買錯的典型！

第二項應該是*****菌。這些都是益生菌了，是酸奶的靈魂，決定酸奶的品質。最好多含幾種，取長補短，更健康。不同品牌選用的菌種往往也不同，所以建議幾個品牌的酸奶，換著喝。

第三項可以有糖，蜂蜜更好。純酸奶真的不好喝，大部分人都接受不了的。

第四五六？後面的都是多餘的了。

什麼草莓口味、黃桃口味，都是香料口味！不然你試試原味酸奶里，加幾粒草莓、黃桃，你看看有沒有那麼香~

酸奶雖好，腸道虛弱的人和小朋友，最好常溫回暖後再喝，否則可能會拉肚子哦。

千萬別用開水燙熱啊，好不容易活到現在的益生菌朋友們，你一燙，全都陣亡了，功虧一簣啊。

《看看總結買酸奶》

1、冷藏櫃里的才是好酸奶

2、粘稠的加了增稠劑

3、配料認準生牛乳

4、擁有多種益生菌更健康

5、有糖或蜂蜜更好喝

6、香味酸奶，香的只是香料

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