又到一年高考時，養生食補別亂來

很快又到一年一度的高考了，對考生來說，考試既是一場心理戰，又是一場體力消耗戰，所以考生除了要心情開朗，同時也應有很好的營養支持。

但是，給考生的養生食補可不能瞎來哦！

要注意忌口

緊張的複習迎考，身體難免出現不適。咳嗽和哮喘患者不宜吃海鮮，如帶魚、黃魚，雖然這些魚含有大量的鈣、磷、蛋白質，但其中的異種蛋白會引起進一步過敏。同樣感冒咽喉紅腫的人，不能吃桂圓、荔枝等補品。

要注意適量

人需要營養，但補過了頭會不利於健康。有些家長愛子心切，心中一急就全忘記了。滋補身體應細水長流，一口是吃不成胖子的。

要注意全面營養

一日三餐正常合理的飲食是主要的營養來源，是最常規的進補。必須重視一日三餐的食品營養合理和全面。那些速食麵、漢堡包、三明治等，有的以澱粉為主，有的以動物性食品為主，所含的營養不全面，不能作為日常飲食，過多攝入對人體不利。

要巧補，不可蠻補

有的考生雖然複習很辛苦，但食慾不好，吃蹄髈、桂圓等滋膩補品容易腹脹，此時煮點山藥紅棗粥就非常適宜。又如人蔘是大補之品，但如果正患傷風感冒，誤用了人蔘，不但不能發揮人蔘的強壯作用，反而會延誤感冒的治療。

要注意搭配和配伍禁忌

枸杞子補腎益精、養肝明目，但性（溫熱）甘，平，內火重的人不可服用。白菊花醒腦平肝明目，但性味甘、苦，微寒，陽氣虛的人不可服用。那麼，將兩者搭配泡茶，既平衡食材的偏性，又達到相輔相成的作用。

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