你知道嗎?這8種食物是「天然良藥」,對症下「食」少吃藥
有句俗話叫「葯食同源」,有許多食物可以和藥物起到同樣的作用,並且還不會對身體造成傷害,今天和大家介紹這八種「天然良藥」,對症下食,省去不必要的麻煩。
金針菇菌本身就含有很多膳食纖維,對便秘有很好的預防作用,另外它的柄中含有一種蛋白,有抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病症的作用,也可以增強機體的免疫力。
山楂裡面許多三萜類和黃酮類成分,可以起到降低血清膽固醇的作用。也是減肥人群的佳品。
山藥「益腎氣,健脾胃。」可以滋精固腎,特別對於老年人而言是很好的食品。
菠蘿當中含有特殊蛋白酶,可以在胃中分解蛋白質,幫助人體消化。
獼猴桃富含大量的維生素C,可以增強機體免疫力,清熱利尿、抗氧化成分豐富,在冬天還可以抵抗寒流的侵襲。
各種漿果當中含有許多花青素和膳食纖維,有助於促進胃腸蠕動,預防便秘,還有很好的抗氧化作用。
生薑不單單是一種調味品,而且還可以對一些病症輔助止痛,像一些風邪感冒頭痛、偏頭痛,都有很好的作用。
苦瓜中具有明顯的降血糖作用,對糖尿病、高血糖患者來說可是一種好東西。
所以,葯補不如食補,食物能做到的事,千萬就不要麻煩藥物了。
注作者信息:內蒙古營養健康促進會 副會長
中華人民共和國食品HACCP食品體系內部審核員
國家二級公共營養師
國家高級食品檢驗員 王思露
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