巧用肉餡,做兩道一流下飯菜!
美食
06-18
我們之前介紹的
調純肉餡、
菜肉餡
非常受歡迎,應大家需求,今天我們用肉餡來做兩道很下飯的家常菜。
肉餅燉蛋
簡單快手,講究一點會用到新鮮雞蛋和鹹鴨蛋來調味,隨便蒸蒸就很好吃。豆腐皮包肉
上海有種特別的做法叫「黃漿」,將肉餡用豆腐皮包裹,內襯百葉,成型後先煎後煨,相當入味,層次豐富。【肉餡你還喜歡怎樣做?歡迎分享】▼
點擊閱讀原文,輕鬆學做600道家常菜
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